| Яйцо куриное | 233 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Масло оливковое | 3 г |
| Сыр Фетакса [Хохланд] | 80 г |
| Перец сладкий | 20 г |
| Сервелат [Егорьевская Фабрика] | 50 г |
| Сыр голландский, брусковый | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 6% | 851 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 7.6% | 667 г |
| Жиры | 16.2 г | 56 г | 28.9% | 14.6% | 346 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 16846 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 55.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 4081 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 173 мкг | 900 мкг | 19.2% | 9.7% | 520 г |
| Ретинол | 0.133 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 2.5% | 2058 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.6% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.245 мг | 1.8 мг | 13.6% | 6.9% | 735 г |
| Витамин В4, холин | 104.51 мг | 500 мг | 20.9% | 10.6% | 478 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.622 мг | 5 мг | 12.4% | 6.3% | 804 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 2.6% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.733 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.9% | 5941 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.375 мкг | 3 мкг | 12.5% | 6.3% | 800 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.58 мг | 90 мг | 12.9% | 6.5% | 777 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.027 мкг | 10 мкг | 10.3% | 5.2% | 974 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.516 мг | 15 мг | 3.4% | 1.7% | 2907 г |
| Витамин Н, биотин | 8.853 мкг | 50 мкг | 17.7% | 8.9% | 565 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.7% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6021 мг | 20 мг | 13% | 6.6% | 769 г |
| Ниацин | 0.223 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.76 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.6% | 1942 г |
| Кальций, Ca | 166.74 мг | 1000 мг | 16.7% | 8.4% | 600 г |
| Магний, Mg | 16.49 мг | 400 мг | 4.1% | 2.1% | 2426 г |
| Натрий, Na | 211.24 мг | 1300 мг | 16.2% | 8.2% | 615 г |
| Сера, S | 111.75 мг | 1000 мг | 11.2% | 5.7% | 895 г |
| Фосфор, P | 169 мг | 800 мг | 21.1% | 10.7% | 473 г |
| Хлор, Cl | 74.29 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.6% | 3096 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 20.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.307 мг | 18 мг | 7.3% | 3.7% | 1377 г |
| Йод, I | 8.59 мкг | 150 мкг | 5.7% | 2.9% | 1746 г |
| Кобальт, Co | 5.177 мкг | 10 мкг | 51.8% | 26.2% | 193 г |
| Марганец, Mn | 0.0508 мг | 2 мг | 2.5% | 1.3% | 3937 г |
| Медь, Cu | 66.32 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 3.3% | 1508 г |
| Молибден, Mo | 3.707 мкг | 70 мкг | 5.3% | 2.7% | 1888 г |
| Никель, Ni | 2.297 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.12 мкг | 55 мкг | 23.9% | 12.1% | 419 г |
| Фтор, F | 26.17 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 15285 г |
| Хром, Cr | 2.53 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.6% | 1976 г |
| Цинк, Zn | 1.199 мг | 12 мг | 10% | 5.1% | 1001 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.471 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.452 г | ~ | |||
| Валин | 0.543 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.242 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.417 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.776 г | ~ | |||
| Лизин | 0.601 г | ~ | |||
| Метионин | 0.253 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.408 г | ~ | |||
| Треонин | 0.391 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.183 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.461 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.86 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.291 г | ~ | |||
| Аланин | 0.404 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.751 г | ~ | |||
| Глицин | 0.249 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.55 г | ~ | |||
| Пролин | 0.554 г | ~ | |||
| Серин | 0.57 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.398 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 247.23 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.53 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.055 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.153 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.181 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.489 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.059 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.897 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.597 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.302 г | min 16.8 г | 19.7% | 9.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.266 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.763 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.68 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.614 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Фритата составляет 198 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».