| Крупа ячневая (Варка без слива вязкая) | 50 г |
| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 200 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.5 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1947 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 5.3% | 2171 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 3.7% | 3111 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 7.3% | 1587 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7.5% | 1538 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2859 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.8% | 15000 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.6% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 6% | 1935 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 5.2% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.333 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.4% | 4800 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.25 мг | 15 мг | 1.7% | 2% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3167 мг | 20 мг | 6.6% | 7.6% | 1519 г |
| Ниацин | 0.473 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.17 мг | 2500 мг | 5.2% | 6% | 1906 г |
| Кальций, Ca | 88.3 мг | 1000 мг | 8.8% | 10.2% | 1133 г |
| Магний, Mg | 16.98 мг | 400 мг | 4.2% | 4.9% | 2356 г |
| Натрий, Na | 36.11 мг | 1300 мг | 2.8% | 3.2% | 3600 г |
| Сера, S | 13.83 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.6% | 7231 г |
| Фосфор, P | 113.6 мг | 800 мг | 14.2% | 16.4% | 704 г |
| Хлор, Cl | 67.13 мг | 2300 мг | 2.9% | 3.4% | 3426 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.359 мг | 18 мг | 2% | 2.3% | 5014 г |
| Йод, I | 6 мкг | 150 мкг | 4% | 4.6% | 2500 г |
| Кобальт, Co | 0.95 мкг | 10 мкг | 9.5% | 11% | 1053 г |
| Марганец, Mn | 0.1339 мг | 2 мг | 6.7% | 7.7% | 1494 г |
| Медь, Cu | 68.53 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 8% | 1459 г |
| Молибден, Mo | 5.5 мкг | 70 мкг | 7.9% | 9.1% | 1273 г |
| Олово, Sn | 10 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.667 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.4% | 8246 г |
| Стронций, Sr | 11.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.67 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.7% | 6486 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 3.1% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 0.4483 мг | 12 мг | 3.7% | 4.3% | 2677 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.527 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.082 г | ~ | |||
| Валин | 0.08 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лизин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.068 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.4 г | ~ | |||
| Пролин | 0.218 г | ~ | |||
| Серин | 0.065 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность каша ячневая на молоко воде составляет 86,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».