Рецепт Красная смородина с сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Красная смородина с сахаром

Смородина красная (Холодная обработка (мойка, нарезка))	1000 г
Сахар песок	700 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Красная смородина с сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	189.6 ккал	1684 ккал	11.3%	6%	888 г
Белки	0.4 г	76 г	0.5%	0.3%	19000 г
Жиры	0.1 г	56 г	0.2%	0.1%	56000 г
Углеводы	45.6 г	219 г	20.8%	11%	480 г
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	5.3%	1000 г
Вода	50 г	2273 г	2.2%	1.2%	4546 г
Органические кислоты	1.5 г	~
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	19.4 мкг	900 мкг	2.2%	1.2%	4639 г
бета Каротин	0.118 мг	5 мг	2.4%	1.3%	4237 г
Витамин В1, тиамин	0.006 мг	1.5 мг	0.4%	0.2%	25000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.018 мг	1.8 мг	1%	0.5%	10000 г
Витамин В5, пантотеновая	0.035 мг	5 мг	0.7%	0.4%	14286 г
Витамин В6, пиридоксин	0.082 мг	2 мг	4.1%	2.2%	2439 г
Витамин В9, фолаты	1.765 мкг	400 мкг	0.4%	0.2%	22663 г
Витамин C, аскорбиновая	14.71 мг	90 мг	16.3%	8.6%	612 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.294 мг	15 мг	2%	1.1%	5102 г
Витамин Н, биотин	1.471 мкг	50 мкг	2.9%	1.5%	3399 г
Витамин РР, НЭ	0.1765 мг	20 мг	0.9%	0.5%	11331 г
Ниацин	0.118 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	163 мг	2500 мг	6.5%	3.4%	1534 г
Кальций, Ca	22.41 мг	1000 мг	2.2%	1.2%	4462 г
Магний, Mg	10 мг	400 мг	2.5%	1.3%	4000 г
Натрий, Na	12.76 мг	1300 мг	1%	0.5%	10188 г
Фосфор, P	19.4 мг	800 мг	2.4%	1.3%	4124 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.653 мг	18 мг	3.6%	1.9%	2757 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	45.6 г	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Красная смородина с сахаром составляет 189,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок