| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 370 г |
| Кефир 2,5% жирности | 200 г |
| Вода | 200 г |
| Какао-порошок | 50 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 100 г |
| Сахарозаменитель [Fit Parad] | 150 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 220 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 209.3 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 805 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 4.4% | 1086 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 8.8% | 544 г |
| Углеводы | 21.9 г | 219 г | 10% | 4.8% | 1000 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 6% | 800 г |
| Вода | 48.7 г | 2273 г | 2.1% | 1% | 4667 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.5 мкг | 900 мкг | 11.8% | 5.6% | 845 г |
| Ретинол | 0.094 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 3.6% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 69.62 мг | 500 мг | 13.9% | 6.6% | 718 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.386 мг | 5 мг | 7.7% | 3.7% | 1295 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 2.2% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.003 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.3% | 3635 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.163 мкг | 3 мкг | 5.4% | 2.6% | 1840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.531 мкг | 10 мкг | 5.3% | 2.5% | 1883 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.672 мг | 15 мг | 4.5% | 2.2% | 2232 г |
| Витамин Н, биотин | 4.345 мкг | 50 мкг | 8.7% | 4.2% | 1151 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.9744 мг | 20 мг | 9.9% | 4.7% | 1013 г |
| Ниацин | 0.467 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.11 мг | 2500 мг | 6% | 2.9% | 1654 г |
| Кальций, Ca | 42.86 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.1% | 2333 г |
| Кремний, Si | 1.241 мг | 30 мг | 4.1% | 2% | 2417 г |
| Магний, Mg | 27.34 мг | 400 мг | 6.8% | 3.2% | 1463 г |
| Натрий, Na | 35.27 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.3% | 3686 г |
| Сера, S | 59.61 мг | 1000 мг | 6% | 2.9% | 1678 г |
| Фосфор, P | 105.4 мг | 800 мг | 13.2% | 6.3% | 759 г |
| Хлор, Cl | 53.65 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.1% | 4287 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 325.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.778 мг | 18 мг | 9.9% | 4.7% | 1012 г |
| Йод, I | 5.66 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.8% | 2650 г |
| Кобальт, Co | 2.508 мкг | 10 мкг | 25.1% | 12% | 399 г |
| Марганец, Mn | 0.1841 мг | 2 мг | 9.2% | 4.4% | 1086 г |
| Медь, Cu | 48.1 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 2.3% | 2079 г |
| Молибден, Mo | 5.821 мкг | 70 мкг | 8.3% | 4% | 1203 г |
| Никель, Ni | 0.682 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.61 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.042 мкг | 55 мкг | 14.6% | 7% | 684 г |
| Титан, Ti | 3.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.08 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10787 г |
| Хром, Cr | 1.76 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.7% | 2841 г |
| Цинк, Zn | 0.4989 мг | 12 мг | 4.2% | 2% | 2405 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.559 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.146 г | ~ | |||
| Валин | 0.142 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.199 г | ~ | |||
| Лизин | 0.166 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Треонин | 0.112 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.208 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.131 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.227 г | ~ | |||
| Глицин | 0.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.326 г | ~ | |||
| Пролин | 0.074 г | ~ | |||
| Серин | 0.172 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 122.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.378 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.162 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.917 г | min 16.8 г | 5.5% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.754 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.442 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Брауни "Алики" составляет 209,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».