| Индейка, цыплята, темное мясо с кожей, запечённые | 300 г |
| Картофель (Жарка) | 80 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 60 г |
| Хлеб ржаной подовый (из обдирной муки) | 35 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.3 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 914 г |
| Белки | 19.5 г | 76 г | 25.7% | 13.9% | 390 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 8% | 675 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 1.6% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.5% | 1538 г |
| Вода | 62.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3614 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.5 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.4% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 5.3% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 4.69 мг | 500 мг | 0.9% | 0.5% | 10661 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.917 мг | 5 мг | 18.3% | 9.9% | 545 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.304 мг | 2 мг | 15.2% | 8.2% | 658 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.004 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.5% | 3635 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.248 мкг | 3 мкг | 8.3% | 4.5% | 1210 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.52 мг | 90 мг | 2.8% | 1.5% | 3571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.619 мг | 15 мг | 10.8% | 5.9% | 926 г |
| Витамин Н, биотин | 0.271 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 18450 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7801 мг | 20 мг | 13.9% | 7.5% | 719 г |
| Ниацин | 0.298 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.5 мг | 2500 мг | 11.1% | 6% | 901 г |
| Кальций, Ca | 25.19 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.4% | 3970 г |
| Кремний, Si | 0.547 мг | 30 мг | 1.8% | 1% | 5484 г |
| Магний, Mg | 23.47 мг | 400 мг | 5.9% | 3.2% | 1704 г |
| Натрий, Na | 83.6 мг | 1300 мг | 6.4% | 3.5% | 1555 г |
| Сера, S | 18.48 мг | 1000 мг | 1.8% | 1% | 5411 г |
| Фосфор, P | 152.5 мг | 800 мг | 19.1% | 10.4% | 525 г |
| Хлор, Cl | 90.27 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.1% | 2548 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 207.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.048 мг | 18 мг | 11.4% | 6.2% | 879 г |
| Йод, I | 1.73 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.7% | 8671 г |
| Кобальт, Co | 1.719 мкг | 10 мкг | 17.2% | 9.3% | 582 г |
| Литий, Li | 13.75 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.203 мг | 2 мг | 10.2% | 5.5% | 985 г |
| Медь, Cu | 194.2 мкг | 1000 мкг | 19.4% | 10.5% | 515 г |
| Молибден, Mo | 2.054 мкг | 70 мкг | 2.9% | 1.6% | 3408 г |
| Никель, Ni | 1.295 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 153 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.56 мкг | 55 мкг | 48.3% | 26.2% | 207 г |
| Фтор, F | 12.24 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 32680 г |
| Хром, Cr | 2.26 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.4% | 2212 г |
| Цинк, Zn | 2.8374 мг | 12 мг | 23.6% | 12.8% | 423 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.538 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.167 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.348 г | ~ | |||
| Валин | 0.987 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.562 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.945 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.465 г | ~ | |||
| Лизин | 1.71 г | ~ | |||
| Метионин | 0.525 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.83 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.211 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.747 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.298 г | ~ | |||
| Аланин | 1.212 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.839 г | ~ | |||
| Глицин | 1.165 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.023 г | ~ | |||
| Пролин | 0.896 г | ~ | |||
| Серин | 0.843 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.719 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.211 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 13.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.35 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.696 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.084 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.502 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.347 г | min 16.8 г | 14% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.249 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.061 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.276 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.3% | 15.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.081 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты мои составляет 184,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».