| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3661 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 7% | 3167 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.5% | 14000 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 6.5% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 21.7% | 1000 г |
| Вода | 87.5 г | 2273 г | 3.8% | 8.3% | 2598 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11 мкг | 900 мкг | 1.2% | 2.6% | 8182 г |
| альфа Каротин | 11 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 5.4% | 4032 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1465 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 12.6% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 7.8% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 32.2 мг | 500 мг | 6.4% | 13.9% | 1553 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 3.3% | 6667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.016 мг | 2 мг | 0.8% | 1.7% | 12500 г |
| Витамин В9, фолаты | 28 мкг | 400 мкг | 7% | 15.2% | 1429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% | 1.5% | 15000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.02 мг | 15 мг | 0.1% | 0.2% | 75000 г |
| гамма Токоферол | 0.67 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 15.5 мкг | 120 мкг | 12.9% | 28% | 774 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.119 мг | 20 мг | 5.6% | 12.2% | 1787 г |
| Бетаин | 0.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106 мг | 2500 мг | 4.2% | 9.1% | 2358 г |
| Кальций, Ca | 18 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.9% | 5556 г |
| Магний, Mg | 17 мг | 400 мг | 4.3% | 9.3% | 2353 г |
| Натрий, Na | 5 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.9% | 26000 г |
| Фосфор, P | 50 мг | 800 мг | 6.3% | 13.7% | 1600 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.95 мг | 18 мг | 5.3% | 11.5% | 1895 г |
| Марганец, Mn | 0.218 мг | 2 мг | 10.9% | 23.7% | 917 г |
| Медь, Cu | 61 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 13.3% | 1639 г |
| Селен, Se | 0.1 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 55000 г |
| Фтор, F | 22.8 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.3% | 17544 г |
| Цинк, Zn | 0.47 мг | 12 мг | 3.9% | 8.5% | 2553 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.34 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.17 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.6% | 7.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.07 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.07 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.05 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.2 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи с приправой по итальянски Хортекс составляет 46 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».