Мой здоровый рацион

Рецепт Морковно-яблочный торт 11 августа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морковно-яблочный торт 11 августа

Морковь, сырая 120 г
Яблоко (Варка без слива) 120 г
Яйцо куриное (Запекание) 45 г
Полбяная мука 15 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 60 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание) 115 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковно-яблочный торт 11 августа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.4 ккал 1684 ккал 7% 6% 1434 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 5.3% 1617 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4.6% 1867 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 7% 1223 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 9.4% 909 г
Вода 69.7 г 2273 г 3.1% 2.6% 3261 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 277 мкг 900 мкг 30.8% 26.2% 325 г
Ретинол 0.027 мг ~
альфа Каротин 1017.659 мкг ~
бета Каротин 2.439 мг 5 мг 48.8% 41.6% 205 г
Ликопин 0.293 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 74.927 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 4.9% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 5.4% 1593 г
Витамин В4, холин 30.12 мг 500 мг 6% 5.1% 1660 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 4.2% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 4.9% 1754 г
Витамин В9, фолаты 11.543 мкг 400 мкг 2.9% 2.5% 3465 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 1.6% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 2.98 мг 90 мг 3.3% 2.8% 3020 г
Витамин D, кальциферол 0.241 мкг 10 мкг 2.4% 2% 4149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.552 мг 15 мг 3.7% 3.2% 2717 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 5.232 мкг 50 мкг 10.5% 8.9% 956 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 3.2% 2667 г
Витамин РР, НЭ 1.6975 мг 20 мг 8.5% 7.2% 1178 г
Ниацин 0.252 мг ~
Бетаин 0.117 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.24 мг 2500 мг 11% 9.4% 912 г
Кальций, Ca 58.06 мг 1000 мг 5.8% 4.9% 1722 г
Магний, Mg 29.55 мг 400 мг 7.4% 6.3% 1354 г
Натрий, Na 57.96 мг 1300 мг 4.5% 3.8% 2243 г
Сера, S 33.66 мг 1000 мг 3.4% 2.9% 2971 г
Фосфор, P 104.5 мг 800 мг 13.1% 11.2% 766 г
Хлор, Cl 56.44 мг 2300 мг 2.5% 2.1% 4075 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.2 мкг ~
Бор, B 71.7 мкг ~
Ванадий, V 1.17 мкг ~
Железо, Fe 1.534 мг 18 мг 8.5% 7.2% 1173 г
Йод, I 6.18 мкг 150 мкг 4.1% 3.5% 2427 г
Кобальт, Co 2.374 мкг 10 мкг 23.7% 20.2% 421 г
Марганец, Mn 0.6215 мг 2 мг 31.1% 26.5% 322 г
Медь, Cu 123.13 мкг 1000 мкг 12.3% 10.5% 812 г
Молибден, Mo 3.817 мкг 70 мкг 5.5% 4.7% 1834 г
Никель, Ni 4.976 мкг ~
Олово, Sn 4.21 мкг ~
Рубидий, Rb 18.4 мкг ~
Селен, Se 3.877 мкг 55 мкг 7% 6% 1419 г
Стронций, Sr 4.77 мкг ~
Фтор, F 21.51 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18596 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 3.7% 2304 г
Цинк, Zn 0.8018 мг 12 мг 6.7% 5.7% 1497 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.348 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.236 г ~
Валин 0.2 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.258 г ~
Лизин 0.202 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.148 г ~
Треонин 0.189 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.289 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.363 г ~
Глицин 0.231 г ~
Глутаминовая кислота 0.633 г ~
Пролин 0.169 г ~
Серин 0.206 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.427 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.864 г min 16.8 г 5.1% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.766 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.514 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.488 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Морковно-яблочный торт 11 августа составляет 117,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов