| Яйцо куриное | 92 г |
| Молоко пастеризованное 3,5% жирности | 34 г |
| Сыр голландский, брусковый | 17 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.1 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1032 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 10% | 613 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 12.9% | 475 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 13688 г |
| Вода | 176.1 г | 2273 г | 7.7% | 4.7% | 1291 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 210.8 мкг | 900 мкг | 23.4% | 14.3% | 427 г |
| Ретинол | 0.2 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 0.8% | 7576 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.5% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.377 мг | 1.8 мг | 20.9% | 12.8% | 477 г |
| Витамин В4, холин | 173.15 мг | 500 мг | 34.6% | 21.2% | 289 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.997 мг | 5 мг | 19.9% | 12.2% | 502 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 3.7% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.254 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.1% | 5514 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.586 мкг | 3 мкг | 19.5% | 12% | 512 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 21951 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.585 мкг | 10 мкг | 15.9% | 9.7% | 631 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.474 мг | 15 мг | 3.2% | 2% | 3165 г |
| Витамин Н, биотин | 14.538 мкг | 50 мкг | 29.1% | 17.8% | 344 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4348 мг | 20 мг | 17.2% | 10.5% | 582 г |
| Ниацин | 0.176 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.68 мг | 2500 мг | 5.7% | 3.5% | 1765 г |
| Кальций, Ca | 191.55 мг | 1000 мг | 19.2% | 11.8% | 522 г |
| Магний, Mg | 18.35 мг | 400 мг | 4.6% | 2.8% | 2180 г |
| Натрий, Na | 461.57 мг | 1300 мг | 35.5% | 21.8% | 282 г |
| Сера, S | 157.92 мг | 1000 мг | 15.8% | 9.7% | 633 г |
| Фосфор, P | 224.5 мг | 800 мг | 28.1% | 17.2% | 356 г |
| Хлор, Cl | 477.13 мг | 2300 мг | 20.7% | 12.7% | 482 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.794 мг | 18 мг | 10% | 6.1% | 1003 г |
| Йод, I | 15.55 мкг | 150 мкг | 10.4% | 6.4% | 965 г |
| Кобальт, Co | 6.951 мкг | 10 мкг | 69.5% | 42.6% | 144 г |
| Марганец, Mn | 0.0346 мг | 2 мг | 1.7% | 1% | 5780 г |
| Медь, Cu | 70.95 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 4.4% | 1409 г |
| Молибден, Mo | 5.87 мкг | 70 мкг | 8.4% | 5.2% | 1193 г |
| Олово, Sn | 3.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.626 мкг | 55 мкг | 39.3% | 24.1% | 254 г |
| Стронций, Sr | 4.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.59 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9618 г |
| Хром, Cr | 3.16 мкг | 50 мкг | 6.3% | 3.9% | 1582 г |
| Цинк, Zn | 1.458 мг | 12 мг | 12.2% | 7.5% | 823 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.253 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.634 г | ~ | |||
| Валин | 0.707 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.313 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.544 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.795 г | ~ | |||
| Метионин | 0.349 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.576 г | ~ | |||
| Треонин | 0.524 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.22 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.598 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.09 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.872 г | ~ | |||
| Аланин | 0.567 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.343 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.817 г | ~ | |||
| Пролин | 0.603 г | ~ | |||
| Серин | 0.779 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.491 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.22 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 11.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 393.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.048 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.133 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.158 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.438 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.055 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.225 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.78 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.099 г | min 16.8 г | 24.4% | 15% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.345 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.367 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.925 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.818 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет 13.08.18 составляет 163,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».