| молоко 2,5 | 730 г |
| Пшеничная мука, первого сорта | 350 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Яичный белок куриный | 32 г |
| Сахар-песок | 75 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 1 г |
| Масло оливковое | 34 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.6 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1104 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 4.3% | 1520 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 5.2% | 1244 г |
| Углеводы | 22.9 г | 219 г | 10.5% | 6.9% | 956 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.3% | 2000 г |
| Вода | 23 г | 2273 г | 1% | 0.7% | 9883 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.1 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.2% | 5263 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.7% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.2% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 34.79 мг | 500 мг | 7% | 4.6% | 1437 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 2.8% | 2404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 2% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.008 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.5% | 4440 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.036 мкг | 3 мкг | 1.2% | 0.8% | 8333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.145 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1% | 6897 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.724 мг | 15 мг | 4.8% | 3.1% | 2072 г |
| Витамин Н, биотин | 2.184 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.9% | 2289 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2735 мг | 20 мг | 6.4% | 4.2% | 1570 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 53.4 мг | 2500 мг | 2.1% | 1.4% | 4682 г |
| Кальций, Ca | 10.1 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 9901 г |
| Кремний, Si | 0.69 мг | 30 мг | 2.3% | 1.5% | 4348 г |
| Магний, Mg | 11.26 мг | 400 мг | 2.8% | 1.8% | 3552 г |
| Натрий, Na | 13.88 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.7% | 9366 г |
| Сера, S | 33.56 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.2% | 2980 г |
| Фосфор, P | 39.9 мг | 800 мг | 5% | 3.3% | 2005 г |
| Хлор, Cl | 19.57 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.6% | 11753 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 17 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.676 мг | 18 мг | 3.8% | 2.5% | 2663 г |
| Йод, I | 1.46 мкг | 150 мкг | 1% | 0.7% | 10274 г |
| Кобальт, Co | 1.23 мкг | 10 мкг | 12.3% | 8.1% | 813 г |
| Марганец, Mn | 0.2626 мг | 2 мг | 13.1% | 8.6% | 762 г |
| Медь, Cu | 48.23 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 3.1% | 2073 г |
| Молибден, Mo | 4.14 мкг | 70 мкг | 5.9% | 3.9% | 1691 г |
| Селен, Se | 3.463 мкг | 55 мкг | 6.3% | 4.1% | 1588 г |
| Фтор, F | 16.75 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23881 г |
| Хром, Cr | 1.04 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.4% | 4808 г |
| Цинк, Zn | 0.3109 мг | 12 мг | 2.6% | 1.7% | 3860 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность блины (1522 г, 500х3) составляет 152,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».