| Дрожжи [Dr. Oetker] | 11 г |
| Вода | 172 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) | 692 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 247 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание) | 280 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 800 г |
| Паштет из печени | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210.7 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 799 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 4.4% | 1086 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 3.8% | 1244 г |
| Углеводы | 35.6 г | 219 г | 16.3% | 7.7% | 615 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 6.6% | 714 г |
| Вода | 54.8 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4148 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 286 мкг | 900 мкг | 31.8% | 15.1% | 315 г |
| Ретинол | 0.285 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.142 мг | 1.5 мг | 9.5% | 4.5% | 1056 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.205 мг | 1.8 мг | 11.4% | 5.4% | 878 г |
| Витамин В4, холин | 68.87 мг | 500 мг | 13.8% | 6.5% | 726 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.764 мг | 5 мг | 15.3% | 7.3% | 654 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.276 мг | 2 мг | 13.8% | 6.5% | 725 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.753 мкг | 400 мкг | 8.4% | 4% | 1185 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.631 мкг | 3 мкг | 121% | 57.4% | 83 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.05 мг | 90 мг | 10.1% | 4.8% | 994 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.302 мг | 15 мг | 8.7% | 4.1% | 1152 г |
| Витамин Н, биотин | 7.359 мкг | 50 мкг | 14.7% | 7% | 679 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1506 мг | 20 мг | 15.8% | 7.5% | 635 г |
| Ниацин | 1.685 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 336.81 мг | 2500 мг | 13.5% | 6.4% | 742 г |
| Кальций, Ca | 35.26 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.7% | 2836 г |
| Кремний, Si | 1.153 мг | 30 мг | 3.8% | 1.8% | 2602 г |
| Магний, Mg | 29.96 мг | 400 мг | 7.5% | 3.6% | 1335 г |
| Натрий, Na | 14.57 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.5% | 8922 г |
| Сера, S | 68.9 мг | 1000 мг | 6.9% | 3.3% | 1451 г |
| Фосфор, P | 107.6 мг | 800 мг | 13.5% | 6.4% | 743 г |
| Хлор, Cl | 61.84 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.3% | 3719 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 916.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 108.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 105.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.797 мг | 18 мг | 10% | 4.7% | 1002 г |
| Йод, I | 4.67 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.5% | 3212 г |
| Кобальт, Co | 5.251 мкг | 10 мкг | 52.5% | 24.9% | 190 г |
| Литий, Li | 34.237 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5602 мг | 2 мг | 28% | 13.3% | 357 г |
| Медь, Cu | 376.11 мкг | 1000 мкг | 37.6% | 17.8% | 266 г |
| Молибден, Mo | 17.236 мкг | 70 мкг | 24.6% | 11.7% | 406 г |
| Никель, Ni | 10.054 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.36 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 289.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.602 мкг | 55 мкг | 4.7% | 2.2% | 2114 г |
| Стронций, Sr | 2.73 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.89 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 8911 г |
| Хром, Cr | 8.2 мкг | 50 мкг | 16.4% | 7.8% | 610 г |
| Цинк, Zn | 1.0425 мг | 12 мг | 8.7% | 4.1% | 1151 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 30.794 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.359 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.066 г | ~ | |||
| Валин | 0.058 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лизин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.049 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.612 г | ~ | |||
| Аланин | 0.051 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.121 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.147 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.061 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.221 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.1 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.338 г | min 16.8 г | 2% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.334 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.7 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.7 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожки печеные с картошкой составляет 210,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».