Мой здоровый рацион

Калорийность Орех грецкий пр. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Орех грецкий пр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 654 ккал 1684 ккал 38.8% 5.9% 257 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 3.1% 500 г
Жиры 65.2 г 56 г 116.4% 17.8% 86 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 1% 1599 г
Вода 4.1 г 2273 г 0.2% 55439 г
Витамины
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.344 мг 1.5 мг 22.9% 3.5% 436 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 1.3% 1161 г
Витамин В4, холин 39.2 мг 500 мг 7.8% 1.2% 1276 г
Витамин В5, пантотеновая 0.57 мг 5 мг 11.4% 1.7% 877 г
Витамин В6, пиридоксин 0.54 мг 2 мг 27% 4.1% 370 г
Витамин В9, фолаты 56.7 мкг 400 мкг 14.2% 2.2% 705 г
Витамин C, аскорбиновая 1.3 мг 90 мг 1.4% 0.2% 6923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.7 мг 15 мг 4.7% 0.7% 2143 г
бета Токоферол 0.15 мг ~
гамма Токоферол 20.83 мг ~
дельта Токоферол 1.89 мг ~
Витамин Н, биотин 19 мкг 50 мкг 38% 5.8% 263 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 0.4% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.15 мг 20 мг 5.8% 0.9% 1739 г
Макроэлементы
Калий, K 418 мг 2500 мг 16.7% 2.6% 598 г
Кальций, Ca 72 мг 1000 мг 7.2% 1.1% 1389 г
Кремний, Si 60 мг 30 мг 200% 30.6% 50 г
Магний, Mg 126 мг 400 мг 31.5% 4.8% 317 г
Натрий, Na 1.1 мг 1300 мг 0.1% 118182 г
Сера, S 100 мг 1000 мг 10% 1.5% 1000 г
Фосфор, P 332 мг 800 мг 41.5% 6.3% 241 г
Хлор, Cl 25 мг 2300 мг 1.1% 0.2% 9200 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.1 мкг ~
Бор, B 107.1 мкг ~
Ванадий, V 34 мкг ~
Железо, Fe 1.6 мг 18 мг 8.9% 1.4% 1125 г
Йод, I 3.1 мкг 150 мкг 2.1% 0.3% 4839 г
Кобальт, Co 7.3 мкг 10 мкг 73% 11.2% 137 г
Литий, Li 2.8 мкг ~
Марганец, Mn 2.1 мг 2 мг 105% 16.1% 95 г
Медь, Cu 1340 мкг 1000 мкг 134% 20.5% 75 г
Молибден, Mo 3.93 мкг 70 мкг 5.6% 0.9% 1781 г
Никель, Ni 190 мкг ~
Олово, Sn 6.01 мкг ~
Рубидий, Rb 18.4 мкг ~
Селен, Se 4.9 мкг 55 мкг 8.9% 1.4% 1122 г
Стронций, Sr 3.5 мкг ~
Фтор, F 685 мкг 4000 мкг 17.1% 2.6% 584 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 0.2% 8333 г
Цинк, Zn 2700 мг 12 мг 22500% 3440.4%
Цирконий, Zr 25 мкг ~
Незаменимые аминокислоты 4.95 г ~
Заменимые аминокислоты 10.354 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 7.45 г от 0.9 до 3.7 г 201.4% 30.8%
Омега-6 жирные кислоты 36.4 г от 4.7 до 16.8 г 216.7% 33.1%
Насыщенные жирные кислоты 5.44 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 14.7 г min 16.8 г 87.5% 13.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 40.4 г от 11.2 до 20.6 г 196.1% 30%

Энергетическая ценность Орех грецкий пр составляет 654 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».