Сметана 15,0% жирности | 200 г |
Масло подсолнечное | 25 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 233.3 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 6% | 722 г |
Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 1.5% | 2923 г |
Жиры | 22.2 г | 56 г | 39.6% | 17% | 252 г |
Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 1% | 4132 г |
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
Вода | 67.4 г | 2273 г | 3% | 1.3% | 3372 г |
Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
Зола | 1.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 86.3 мкг | 900 мкг | 9.6% | 4.1% | 1043 г |
Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 0.9% | 4839 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 2.1% | 2069 г |
Витамин В4, холин | 1.87 мг | 500 мг | 0.4% | 0.2% | 26738 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.29 мг | 5 мг | 5.8% | 2.5% | 1724 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 1% | 4167 г |
Витамин В9, фолаты | 0.242 мкг | 400 мкг | 0.1% | 165289 г | |
Витамин C, аскорбиновая | 1.13 мг | 90 мг | 1.3% | 0.6% | 7965 г |
Витамин D, кальциферол | 0.056 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.702 мг | 15 мг | 31.3% | 13.4% | 319 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
Витамин РР, НЭ | 0.7097 мг | 20 мг | 3.5% | 1.5% | 2818 г |
Ниацин | 0.177 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 114.63 мг | 2500 мг | 4.6% | 2% | 2181 г |
Кальций, Ca | 89.94 мг | 1000 мг | 9% | 3.9% | 1112 г |
Магний, Mg | 9.94 мг | 400 мг | 2.5% | 1.1% | 4024 г |
Натрий, Na | 501.9 мг | 1300 мг | 38.6% | 16.5% | 259 г |
Сера, S | 23.15 мг | 1000 мг | 2.3% | 1% | 4320 г |
Фосфор, P | 58.4 мг | 800 мг | 7.3% | 3.1% | 1370 г |
Хлор, Cl | 724.48 мг | 2300 мг | 31.5% | 13.5% | 317 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.317 мг | 18 мг | 1.8% | 0.8% | 5678 г |
Йод, I | 0.73 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 20548 г |
Кобальт, Co | 0.907 мкг | 10 мкг | 9.1% | 3.9% | 1103 г |
Марганец, Mn | 0.0683 мг | 2 мг | 3.4% | 1.5% | 2928 г |
Медь, Cu | 13.76 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 0.6% | 7267 г |
Молибден, Mo | 1.331 мкг | 70 мкг | 1.9% | 0.8% | 5259 г |
Селен, Se | 1.145 мкг | 55 мкг | 2.1% | 0.9% | 4803 г |
Цинк, Zn | 0.0895 мг | 12 мг | 0.7% | 0.3% | 13408 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 2.097 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 51.61 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 20.161 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 8.4 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.625 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.413 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.071 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.399 г | min 16.8 г | 14.3% | 6.1% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 2.389 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.028 г | от 11.2 до 20.6 г | 53.8% | 23.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 6.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Чесночный соус от Андрея составляет 233,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».