| Кефир 2,5% жирности | 500 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Сахар-песок | 300 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 50 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 261 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 645 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 3% | 1288 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 3.4% | 1143 г |
| Углеводы | 48.1 г | 219 г | 22% | 8.4% | 455 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.9% | 2000 г |
| Вода | 43 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5286 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.9 мкг | 900 мкг | 4.9% | 1.9% | 2050 г |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.7% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 2.4% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 53.58 мг | 500 мг | 10.7% | 4.1% | 933 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.319 мг | 5 мг | 6.4% | 2.5% | 1567 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 1.8% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.395 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.3% | 2986 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.186 мкг | 3 мкг | 6.2% | 2.4% | 1613 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.21 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.8% | 4762 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.635 мг | 15 мг | 4.2% | 1.6% | 2362 г |
| Витамин Н, биотин | 3.52 мкг | 50 мкг | 7% | 2.7% | 1420 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6089 мг | 20 мг | 8% | 3.1% | 1243 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.22 мг | 2500 мг | 4.4% | 1.7% | 2289 г |
| Кальций, Ca | 57.76 мг | 1000 мг | 5.8% | 2.2% | 1731 г |
| Кремний, Si | 1.476 мг | 30 мг | 4.9% | 1.9% | 2033 г |
| Магний, Mg | 11.82 мг | 400 мг | 3% | 1.1% | 3384 г |
| Натрий, Na | 273.98 мг | 1300 мг | 21.1% | 8.1% | 474 г |
| Сера, S | 50.48 мг | 1000 мг | 5% | 1.9% | 1981 г |
| Фосфор, P | 79.5 мг | 800 мг | 9.9% | 3.8% | 1006 г |
| Хлор, Cl | 279.74 мг | 2300 мг | 12.2% | 4.7% | 822 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 13.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.735 мг | 18 мг | 4.1% | 1.6% | 2449 г |
| Йод, I | 5.35 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.4% | 2804 г |
| Кобальт, Co | 1.753 мкг | 10 мкг | 17.5% | 6.7% | 570 г |
| Марганец, Mn | 0.2157 мг | 2 мг | 10.8% | 4.1% | 927 г |
| Медь, Cu | 47.81 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 1.8% | 2092 г |
| Молибден, Mo | 7.306 мкг | 70 мкг | 10.4% | 4% | 958 г |
| Селен, Se | 5.292 мкг | 55 мкг | 9.6% | 3.7% | 1039 г |
| Фтор, F | 19.56 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20450 г |
| Хром, Cr | 1.85 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.4% | 2703 г |
| Цинк, Zn | 0.4937 мг | 12 мг | 4.1% | 1.6% | 2431 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность коржики составляет 261 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».