Мой здоровый рацион

Рецепт Треска запеченная в фольге. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Треска запеченная в фольге

Треска тихоокеанская, приготовленная на жару 200 г
Масло оливковое 18 г
Приправа для рыбы 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Треска запеченная в фольге".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.9 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 997 г
Белки 20.9 г 76 г 27.5% 16.3% 364 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 9.4% 629 г
Вода 69 г 2273 г 3% 1.8% 3294 г
Витамины
Витамин А, РЭ 9.1 мкг 900 мкг 1% 0.6% 9890 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.9% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 1.5% 3913 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 1.7% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.42 мг 2 мг 21% 12.4% 476 г
Витамин В9, фолаты 7.273 мкг 400 мкг 1.8% 1.1% 5500 г
Витамин В12, кобаламин 0.945 мкг 3 мкг 31.5% 18.7% 317 г
Витамин C, аскорбиновая 2.73 мг 90 мг 3% 1.8% 3297 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.99 мг 15 мг 6.6% 3.9% 1515 г
Витамин РР, НЭ 2.2591 мг 20 мг 11.3% 6.7% 885 г
Макроэлементы
Калий, K 470 мг 2500 мг 18.8% 11.1% 532 г
Кальций, Ca 8.18 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 12225 г
Магний, Mg 28.18 мг 400 мг 7% 4.1% 1419 г
Натрий, Na 82.73 мг 1300 мг 6.4% 3.8% 1571 г
Фосфор, P 202.9 мг 800 мг 25.4% 15% 394 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.333 мг 18 мг 1.9% 1.1% 5405 г
Марганец, Mn 0.0136 мг 2 мг 0.7% 0.4% 14706 г
Медь, Cu 30 мкг 1000 мкг 3% 1.8% 3333 г
Селен, Se 42.545 мкг 55 мкг 77.4% 45.8% 129 г
Цинк, Zn 0.4636 мг 12 мг 3.9% 2.3% 2588 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Треска запеченная в фольге составляет 168,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».