Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Крупа овсяная 30 г
Яйцо куриное 1 Штука
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.7 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 927 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 7.2% 768 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 7.6% 727 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 4.6% 1197 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 6.1% 909 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.5% 3745 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.7 мкг 900 мкг 13.2% 7.3% 758 г
Ретинол 0.114 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.174 мг 1.5 мг 11.6% 6.4% 862 г
Витамин В2, рибофлавин 0.261 мг 1.8 мг 14.5% 8% 690 г
Витамин В4, холин 136.61 мг 500 мг 27.3% 15% 366 г
Витамин В5, пантотеновая 0.823 мг 5 мг 16.5% 9.1% 608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 3.8% 1460 г
Витамин В9, фолаты 12.467 мкг 400 мкг 3.1% 1.7% 3208 г
Витамин В12, кобаламин 0.228 мкг 3 мкг 7.6% 4.2% 1316 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.966 мкг 10 мкг 9.7% 5.3% 1035 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.74 мг 15 мг 4.9% 2.7% 2027 г
Витамин Н, биотин 14.48 мкг 50 мкг 29% 16% 345 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.0393 мг 20 мг 15.2% 8.4% 658 г
Ниацин 0.42 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.93 мг 2500 мг 8.2% 4.5% 1226 г
Кальций, Ca 76.03 мг 1000 мг 7.6% 4.2% 1315 г
Кремний, Si 12.056 мг 30 мг 40.2% 22.1% 249 г
Магний, Mg 41.72 мг 400 мг 10.4% 5.7% 959 г
Натрий, Na 82.69 мг 1300 мг 6.4% 3.5% 1572 г
Сера, S 100.02 мг 1000 мг 10% 5.5% 1000 г
Фосфор, P 207.7 мг 800 мг 26% 14.3% 385 г
Хлор, Cl 116.19 мг 2300 мг 5.1% 2.8% 1980 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 210.3 мкг ~
Железо, Fe 2.22 мг 18 мг 12.3% 6.8% 811 г
Йод, I 12.57 мкг 150 мкг 8.4% 4.6% 1193 г
Кобальт, Co 6.523 мкг 10 мкг 65.2% 35.9% 153 г
Марганец, Mn 1.4314 мг 2 мг 71.6% 39.4% 140 г
Медь, Cu 179.45 мкг 1000 мкг 17.9% 9.9% 557 г
Молибден, Mo 14.888 мкг 70 мкг 21.3% 11.7% 470 г
Никель, Ni 13.542 мкг ~
Олово, Sn 4.21 мкг ~
Селен, Se 14.205 мкг 55 мкг 25.8% 14.2% 387 г
Стронций, Sr 4.77 мкг ~
Фтор, F 53.32 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7502 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 2.5% 2155 г
Цинк, Zn 1.3511 мг 12 мг 11.3% 6.2% 888 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.318 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.549 г ~
Валин 0.487 г ~
Гистидин* 0.219 г ~
Изолейцин 0.39 г ~
Лейцин 0.693 г ~
Лизин 0.527 г ~
Метионин 0.229 г ~
Метионин + Цистеин 0.431 г ~
Треонин 0.377 г ~
Триптофан 0.141 г ~
Фенилаланин 0.443 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.782 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.497 г ~
Аспарагиновая кислота 0.815 г ~
Глицин 0.361 г ~
Глутаминовая кислота 1.661 г ~
Пролин 0.369 г ~
Серин 0.596 г ~
Тирозин 0.34 г ~
Цистеин 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 14%
Стеролы (стерины)
Холестерин 252.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.164 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.395 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.749 г min 16.8 г 16.4% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.177 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.357 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.252 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.145 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.063 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 181,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».