| Яйцо куриное | 90 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 160 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Масло оливковое | 1 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Сыр голландский, брусковый | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.7 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1706 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 8% | 1267 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 12.2% | 836 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.5% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.6% | 1818 г |
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2792 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 157 мкг | 900 мкг | 17.4% | 17.6% | 573 г |
| Ретинол | 0.085 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.434 мг | 5 мг | 8.7% | 8.8% | 1152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 9.7% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 75.12 мг | 500 мг | 15% | 15.2% | 666 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.53 мг | 5 мг | 10.6% | 10.7% | 943 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 5.8% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.429 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.4% | 4242 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.221 мкг | 3 мкг | 7.4% | 7.5% | 1357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.01 мг | 90 мг | 15.6% | 15.8% | 642 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.683 мкг | 10 мкг | 6.8% | 6.9% | 1464 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.77 мг | 15 мг | 5.1% | 5.2% | 1948 г |
| Витамин Н, биотин | 6.641 мкг | 50 мкг | 13.3% | 13.5% | 753 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 3.4% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8794 мг | 20 мг | 9.4% | 9.5% | 1064 г |
| Ниацин | 0.346 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.87 мг | 2500 мг | 8.6% | 8.7% | 1158 г |
| Кальций, Ca | 90.25 мг | 1000 мг | 9% | 9.1% | 1108 г |
| Магний, Mg | 18.86 мг | 400 мг | 4.7% | 4.8% | 2121 г |
| Натрий, Na | 110.16 мг | 1300 мг | 8.5% | 8.6% | 1180 г |
| Сера, S | 81.33 мг | 1000 мг | 8.1% | 8.2% | 1230 г |
| Фосфор, P | 113.6 мг | 800 мг | 14.2% | 14.4% | 704 г |
| Хлор, Cl | 76.7 мг | 2300 мг | 3.3% | 3.3% | 2999 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 83.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.324 мг | 18 мг | 7.4% | 7.5% | 1360 г |
| Йод, I | 7.11 мкг | 150 мкг | 4.7% | 4.8% | 2110 г |
| Кобальт, Co | 6.54 мкг | 10 мкг | 65.4% | 66.3% | 153 г |
| Марганец, Mn | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 5.9% | 1739 г |
| Медь, Cu | 96.73 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 9.8% | 1034 г |
| Молибден, Mo | 5.27 мкг | 70 мкг | 7.5% | 7.6% | 1328 г |
| Никель, Ni | 6.984 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 138.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.26 мкг | 55 мкг | 16.8% | 17% | 594 г |
| Фтор, F | 29.81 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 13418 г |
| Хром, Cr | 3.94 мкг | 50 мкг | 7.9% | 8% | 1269 г |
| Цинк, Zn | 0.8441 мг | 12 мг | 7% | 7.1% | 1422 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.165 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.778 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.313 г | ~ | |||
| Валин | 0.335 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.151 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.264 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.479 г | ~ | |||
| Лизин | 0.385 г | ~ | |||
| Метионин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.263 г | ~ | |||
| Треонин | 0.254 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.289 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.53 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.462 г | ~ | |||
| Аланин | 0.272 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.529 г | ~ | |||
| Глицин | 0.168 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.123 г | ~ | |||
| Пролин | 0.301 г | ~ | |||
| Серин | 0.364 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.242 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 13% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 168.51 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.587 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.025 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.069 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.081 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.223 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.233 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.391 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.887 г | min 16.8 г | 17.2% | 17.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.529 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.596 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.549 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с помидорами составляет 98,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».