| Клюква | 122 г |
| Огурец, грунтовый | 101 г |
| Петрушка, сырая | 16 г |
| Вода | 520 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 7.1 ккал | 1684 ккал | 0.4% | 5.6% | 23718 г |
| Белки | 0.2 г | 76 г | 0.3% | 4.2% | 38000 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 2.8% | 56000 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 7% | 19909 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 49.3% | 2857 г |
| Вода | 96.9 г | 2273 г | 4.3% | 60.6% | 2346 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.2 мкг | 900 мкг | 1.1% | 15.5% | 8824 г |
| бета Каротин | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 32.4% | 4386 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 116.766 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.009 мг | 1.5 мг | 0.6% | 8.5% | 16667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.011 мг | 1.8 мг | 0.6% | 8.5% | 16364 г |
| Витамин В4, холин | 1.06 мг | 500 мг | 0.2% | 2.8% | 47170 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 12.7% | 11364 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 14.1% | 10000 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.882 мкг | 400 мкг | 1% | 14.1% | 10304 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.52 мг | 90 мг | 7.2% | 101.4% | 1380 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.189 мг | 15 мг | 1.3% | 18.3% | 7937 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.119 мкг | 50 мкг | 0.2% | 2.8% | 42017 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.6 мкг | 120 мкг | 30.5% | 429.6% | 328 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1154 мг | 20 мг | 0.6% | 8.5% | 17331 г |
| Ниацин | 0.059 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 49.41 мг | 2500 мг | 2% | 28.2% | 5060 г |
| Кальций, Ca | 12.71 мг | 1000 мг | 1.3% | 18.3% | 7868 г |
| Магний, Mg | 6.08 мг | 400 мг | 1.5% | 21.1% | 6579 г |
| Натрий, Na | 155.41 мг | 1300 мг | 12% | 169% | 836 г |
| Сера, S | 1.39 мг | 1000 мг | 0.1% | 1.4% | 71942 г |
| Фосфор, P | 8.8 мг | 800 мг | 1.1% | 15.5% | 9091 г |
| Хлор, Cl | 239.27 мг | 2300 мг | 10.4% | 146.5% | 961 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.318 мг | 18 мг | 1.8% | 25.4% | 5660 г |
| Йод, I | 0.4 мкг | 150 мкг | 0.3% | 4.2% | 37500 г |
| Кобальт, Co | 0.192 мкг | 10 мкг | 1.9% | 26.8% | 5208 г |
| Марганец, Mn | 0.0293 мг | 2 мг | 1.5% | 21.1% | 6826 г |
| Медь, Cu | 17.86 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 25.4% | 5599 г |
| Молибден, Mo | 0.566 мкг | 70 мкг | 0.8% | 11.3% | 12367 г |
| Селен, Se | 0.042 мкг | 55 мкг | 0.1% | 1.4% | 130952 г |
| Фтор, F | 70.49 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 25.4% | 5675 г |
| Хром, Cr | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 22.5% | 6250 г |
| Цинк, Zn | 0.054 мг | 12 мг | 0.5% | 7% | 22222 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.105 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность клюквенно-оруречный морс с петрушкой составляет 7,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».