| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 322.6 ккал | 1684 ккал | 19.2% | 6% | 522 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 3.1% | 1000 г |
| Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% | 7.1% | 438 г |
| Углеводы | 44.5 г | 219 г | 20.3% | 6.3% | 492 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 3.4% | 909 г |
| Вода | 38 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5982 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.5 мкг | 900 мкг | 2.9% | 0.9% | 3396 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.197 мг | 1.5 мг | 13.1% | 4.1% | 761 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 2.9% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 54.8 мг | 500 мг | 11% | 3.4% | 912 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.373 мг | 5 мг | 7.5% | 2.3% | 1340 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 1.8% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.305 мкг | 400 мкг | 10.3% | 3.2% | 968 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.131 мкг | 3 мкг | 4.4% | 1.4% | 2290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.197 мкг | 10 мкг | 2% | 0.6% | 5076 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.53 мг | 15 мг | 36.9% | 11.4% | 271 г |
| Витамин Н, биотин | 3.478 мкг | 50 мкг | 7% | 2.2% | 1438 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6101 мг | 20 мг | 13.1% | 4.1% | 766 г |
| Ниацин | 0.677 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.34 мг | 2500 мг | 8.7% | 2.7% | 1145 г |
| Кальций, Ca | 47.88 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.5% | 2089 г |
| Кремний, Si | 2.171 мг | 30 мг | 7.2% | 2.2% | 1382 г |
| Магний, Mg | 18.13 мг | 400 мг | 4.5% | 1.4% | 2206 г |
| Натрий, Na | 49.12 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.2% | 2647 г |
| Сера, S | 59.18 мг | 1000 мг | 5.9% | 1.8% | 1690 г |
| Фосфор, P | 95.5 мг | 800 мг | 11.9% | 3.7% | 838 г |
| Хлор, Cl | 47.56 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.7% | 4836 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 580.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.254 мг | 18 мг | 7% | 2.2% | 1435 г |
| Йод, I | 4.42 мкг | 150 мкг | 2.9% | 0.9% | 3394 г |
| Кобальт, Co | 1.886 мкг | 10 мкг | 18.9% | 5.9% | 530 г |
| Марганец, Mn | 0.3144 мг | 2 мг | 15.7% | 4.9% | 636 г |
| Медь, Cu | 64.97 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 2% | 1539 г |
| Молибден, Mo | 8.355 мкг | 70 мкг | 11.9% | 3.7% | 838 г |
| Никель, Ni | 1.194 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.58 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.487 мкг | 55 мкг | 11.8% | 3.7% | 848 г |
| Стронций, Sr | 3.6 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.45 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 12719 г |
| Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.2% | 2551 г |
| Цинк, Zn | 0.5767 мг | 12 мг | 4.8% | 1.5% | 2081 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 35.382 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.067 г | ~ | |||
| Валин | 0.065 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лизин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Треонин | 0.052 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.104 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.15 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.079 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 21.204 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.831 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.509 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.074 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.945 г | min 16.8 г | 17.5% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.86 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.447 г | от 11.2 до 20.6 г | 57.6% | 17.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.433 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто моё для пирогов составляет 322,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».