Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный............... Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный..............

Соль поваренная пищевая 2 г
Курица м 100 г
Вода водопроводная................... 400 г
Морковь св.............../Ртуть!А* 38 г
Макароны тв...Трпф,угл,кал/Мн,г65 55 г
Лук репчатый 22 г
Куркума, молотая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный..............".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2339 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 7.5% 1854 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 7.6% 1806 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 4.4% 3174 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.9% 2857 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 5.1% 2693 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.6 мкг 900 мкг 15% 20.8% 669 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.739 мг 5 мг 14.8% 20.6% 677 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 2.9% 4865 г
Витамин В4, холин 17.01 мг 500 мг 3.4% 4.7% 2939 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 4.7% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 8.1% 1724 г
Витамин В9, фолаты 3.381 мкг 400 мкг 0.8% 1.1% 11831 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 4.2% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 0.98 мг 90 мг 1.1% 1.5% 9184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.275 мг 15 мг 1.8% 2.5% 5455 г
Витамин Н, биотин 1.865 мкг 50 мкг 3.7% 5.1% 2681 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.4949 мг 20 мг 12.5% 17.4% 802 г
Ниацин 1.51 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.83 мг 2500 мг 2.7% 3.8% 3686 г
Кальций, Ca 10.86 мг 1000 мг 1.1% 1.5% 9208 г
Кремний, Si 0.356 мг 30 мг 1.2% 1.7% 8427 г
Магний, Mg 10.63 мг 400 мг 2.7% 3.8% 3763 г
Натрий, Na 141.01 мг 1300 мг 10.8% 15% 922 г
Сера, S 39.31 мг 1000 мг 3.9% 5.4% 2544 г
Фосфор, P 42.9 мг 800 мг 5.4% 7.5% 1865 г
Хлор, Cl 213.57 мг 2300 мг 9.3% 12.9% 1077 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.1 мкг ~
Бор, B 7.1 мкг ~
Железо, Fe 0.596 мг 18 мг 3.3% 4.6% 3020 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 1.1% 12397 г
Кобальт, Co 2.311 мкг 10 мкг 23.1% 32.1% 433 г
Литий, Li 0.369 мкг ~
Марганец, Mn 0.0764 мг 2 мг 3.8% 5.3% 2618 г
Медь, Cu 138.06 мкг 1000 мкг 13.8% 19.2% 724 г
Молибден, Mo 15.717 мкг 70 мкг 22.5% 31.3% 445 г
Никель, Ni 0.107 мкг ~
Рубидий, Rb 16.9 мкг ~
Селен, Se 0.01 мкг 55 мкг 550000 г
Фтор, F 70.27 мкг 4000 мкг 1.8% 2.5% 5692 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 4.7% 2907 г
Цинк, Zn 0.691 мг 12 мг 5.8% 8.1% 1737 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.863 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.243 г ~
Валин 0.189 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.154 г ~
Лейцин 0.306 г ~
Лизин 0.284 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.168 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.298 г ~
Заменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аланин 0.22 г ~
Аспарагиновая кислота 0.305 г ~
Гидроксипролин 0.024 г ~
Глицин 0.253 г ~
Глутаминовая кислота 0.717 г ~
Пролин 0.233 г ~
Серин 0.188 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 17.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.94 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.066 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.53 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.15 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.429 г min 16.8 г 8.5% 11.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.203 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.171 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.61 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.517 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный.............. составляет 72 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».