| Свинина, вырезка (Тушение) | 360 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 30 г |
| Сыр Легкий [Austaler] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.2 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 6% | 904 г |
| Белки | 24.1 г | 76 г | 31.7% | 17% | 315 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 9.6% | 560 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Вода | 56.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3995 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.2 мкг | 900 мкг | 2.5% | 1.3% | 4054 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 1.121 мг | 1.5 мг | 74.7% | 40.1% | 134 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.185 мг | 1.8 мг | 10.3% | 5.5% | 973 г |
| Витамин В4, холин | 98.38 мг | 500 мг | 19.7% | 10.6% | 508 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.829 мг | 5 мг | 16.6% | 8.9% | 603 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.525 мг | 2 мг | 26.3% | 14.1% | 381 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.855 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.9% | 5835 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.173 мкг | 3 мкг | 39.1% | 21% | 256 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.188 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1% | 5319 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.564 мг | 15 мг | 3.8% | 2% | 2660 г |
| Витамин Н, биотин | 6.342 мкг | 50 мкг | 12.7% | 6.8% | 788 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0051 мг | 20 мг | 15% | 8.1% | 666 г |
| Ниацин | 2.578 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 344.58 мг | 2500 мг | 13.8% | 7.4% | 726 г |
| Кальций, Ca | 12.41 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.6% | 8058 г |
| Магний, Mg | 26.09 мг | 400 мг | 6.5% | 3.5% | 1533 г |
| Натрий, Na | 50.14 мг | 1300 мг | 3.9% | 2.1% | 2593 г |
| Сера, S | 240.68 мг | 1000 мг | 24.1% | 12.9% | 415 г |
| Фосфор, P | 228.5 мг | 800 мг | 28.6% | 15.4% | 350 г |
| Хлор, Cl | 63.18 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.5% | 3640 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.789 мг | 18 мг | 9.9% | 5.3% | 1006 г |
| Йод, I | 8.48 мкг | 150 мкг | 5.7% | 3.1% | 1769 г |
| Кобальт, Co | 9.06 мкг | 10 мкг | 90.6% | 48.7% | 110 г |
| Марганец, Mn | 0.0317 мг | 2 мг | 1.6% | 0.9% | 6309 г |
| Медь, Cu | 105.56 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 5.7% | 947 г |
| Молибден, Mo | 13.846 мкг | 70 мкг | 19.8% | 10.6% | 506 г |
| Никель, Ni | 12.615 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 30.77 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.709 мкг | 55 мкг | 4.9% | 2.6% | 2030 г |
| Фтор, F | 75.78 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1% | 5278 г |
| Хром, Cr | 14.19 мкг | 50 мкг | 28.4% | 15.3% | 352 г |
| Цинк, Zn | 2.2179 мг | 12 мг | 18.5% | 9.9% | 541 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.068 г | ~ | |||
| Валин | 0.066 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лизин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Треонин | 0.052 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.151 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.079 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.175 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.075 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.425 г | min 16.8 г | 2.5% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.35 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.108 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина в соевом составляет 186,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».