Мой здоровый рацион

Рецепт Малина варенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Малина варенье

Малина 100 г
Сахар песок 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Малина варенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.8 ккал 1684 ккал 5% 6% 2010 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.1% 10857 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.8% 14000 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 9.9% 1210 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 19.7% 606 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 3.9% 3007 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.5 мкг 900 мкг 3.3% 3.9% 3051 г
бета Каротин 0.179 мг 5 мг 3.6% 4.3% 2793 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.4% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 3% 4000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 4.3% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 3.8% 3175 г
Витамин В9, фолаты 5.357 мкг 400 мкг 1.3% 1.6% 7467 г
Витамин C, аскорбиновая 22.32 мг 90 мг 24.8% 29.6% 403 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.536 мг 15 мг 3.6% 4.3% 2799 г
Витамин Н, биотин 1.696 мкг 50 мкг 3.4% 4.1% 2948 г
Витамин РР, НЭ 0.625 мг 20 мг 3.1% 3.7% 3200 г
Ниацин 0.536 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.32 мг 2500 мг 8% 9.5% 1248 г
Кальций, Ca 36.04 мг 1000 мг 3.6% 4.3% 2775 г
Магний, Mg 19.64 мг 400 мг 4.9% 5.8% 2037 г
Натрий, Na 9.04 мг 1300 мг 0.7% 0.8% 14381 г
Сера, S 14.29 мг 1000 мг 1.4% 1.7% 6998 г
Фосфор, P 33 мг 800 мг 4.1% 4.9% 2424 г
Хлор, Cl 18.75 мг 2300 мг 0.8% 1% 12267 г
Микроэлементы
Бор, B 178.6 мкг ~
Железо, Fe 1.104 мг 18 мг 6.1% 7.3% 1630 г
Кобальт, Co 1.786 мкг 10 мкг 17.9% 21.4% 560 г
Марганец, Mn 0.1875 мг 2 мг 9.4% 11.2% 1067 г
Медь, Cu 151.79 мкг 1000 мкг 15.2% 18.1% 659 г
Молибден, Mo 13.393 мкг 70 мкг 19.1% 22.8% 523 г
Фтор, F 2.68 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 149254 г
Цинк, Zn 0.1786 мг 12 мг 1.5% 1.8% 6719 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 18.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 3.5 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Малина варенье составляет 83,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».