| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 122 г |
| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание) | 71 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.2 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1334 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 10.3% | 768 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 12.2% | 651 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9522 г |
| Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3003 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 190.6 мкг | 900 мкг | 21.2% | 16.8% | 472 г |
| Ретинол | 0.165 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.8% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.362 мг | 1.8 мг | 20.1% | 15.9% | 497 г |
| Витамин В4, холин | 180.13 мг | 500 мг | 36% | 28.5% | 278 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.933 мг | 5 мг | 18.7% | 14.8% | 536 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 4% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.903 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.3% | 5795 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.373 мкг | 3 мкг | 12.4% | 9.8% | 804 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.579 мкг | 10 мкг | 15.8% | 12.5% | 633 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.431 мг | 15 мг | 2.9% | 2.3% | 3480 г |
| Витамин Н, биотин | 14.496 мкг | 50 мкг | 29% | 23% | 345 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9176 мг | 20 мг | 14.6% | 11.6% | 685 г |
| Ниацин | 0.16 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.35 мг | 2500 мг | 6.2% | 4.9% | 1609 г |
| Кальций, Ca | 84.58 мг | 1000 мг | 8.5% | 6.7% | 1182 г |
| Магний, Mg | 13.87 мг | 400 мг | 3.5% | 2.8% | 2884 г |
| Натрий, Na | 114.96 мг | 1300 мг | 8.8% | 7% | 1131 г |
| Сера, S | 126.31 мг | 1000 мг | 12.6% | 10% | 792 г |
| Фосфор, P | 171.6 мг | 800 мг | 21.5% | 17% | 466 г |
| Хлор, Cl | 153.72 мг | 2300 мг | 6.7% | 5.3% | 1496 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.832 мг | 18 мг | 10.2% | 8.1% | 983 г |
| Йод, I | 18.11 мкг | 150 мкг | 12.1% | 9.6% | 828 г |
| Кобальт, Co | 7.552 мкг | 10 мкг | 75.5% | 59.8% | 132 г |
| Марганец, Mn | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 1% | 8000 г |
| Медь, Cu | 63.74 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 5.1% | 1569 г |
| Молибден, Mo | 6.394 мкг | 70 мкг | 9.1% | 7.2% | 1095 г |
| Олово, Sn | 6.26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.167 мкг | 55 мкг | 42.1% | 33.4% | 237 г |
| Стронций, Sr | 7.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.82 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1% | 8365 г |
| Хром, Cr | 3.71 мкг | 50 мкг | 7.4% | 5.9% | 1348 г |
| Цинк, Zn | 0.9636 мг | 12 мг | 8% | 6.3% | 1245 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.567 г | ~ | |||
| Валин | 0.553 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.244 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.431 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.775 г | ~ | |||
| Лизин | 0.646 г | ~ | |||
| Метионин | 0.301 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.517 г | ~ | |||
| Треонин | 0.438 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.466 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.811 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.51 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.883 г | ~ | |||
| Глицин | 0.301 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.27 г | ~ | |||
| Пролин | 0.287 г | ~ | |||
| Серин | 0.667 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.344 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 15.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 411.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.471 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.632 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.567 г | min 16.8 г | 21.2% | 16.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.28 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.935 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.904 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.789 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.072 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 126,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».