Мой здоровый рацион

Рецепт ГраФФские развалины(из того, что было). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ГраФФские развалины(из того, что было)

Яйцо куриное (Запекание) 103 г
Сахар песок 59 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 59 г
Сметана 20,0% жирности 80 г
Творожный Сыр с Сливочный [Hochland] 50 г
Молоко сгущеное с сахаром 8,5% жирности 65 г
Орех грецкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 20 г
Джем Клубничный [Руконт] 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ГраФФские развалины(из того, что было)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 284.4 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 592 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 3.1% 1134 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 7.5% 467 г
Углеводы 37.2 г 219 г 17% 6% 589 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.2% 2857 г
Вода 32.1 г 2273 г 1.4% 0.5% 7081 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.2 мкг 900 мкг 10.1% 3.6% 987 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.4% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 3.4% 1017 г
Витамин В4, холин 86.97 мг 500 мг 17.4% 6.1% 575 г
Витамин В5, пантотеновая 0.52 мг 5 мг 10.4% 3.7% 962 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 2% 1724 г
Витамин В9, фолаты 9.68 мкг 400 мкг 2.4% 0.8% 4132 г
Витамин В12, кобаламин 0.247 мкг 3 мкг 8.2% 2.9% 1215 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20455 г
Витамин D, кальциферол 0.507 мкг 10 мкг 5.1% 1.8% 1972 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.527 мг 15 мг 3.5% 1.2% 2846 г
Витамин Н, биотин 5.745 мкг 50 мкг 11.5% 4% 870 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.7019 мг 20 мг 8.5% 3% 1175 г
Ниацин 0.271 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.25 мг 2500 мг 5.4% 1.9% 1848 г
Кальций, Ca 75.69 мг 1000 мг 7.6% 2.7% 1321 г
Кремний, Si 0.503 мг 30 мг 1.7% 0.6% 5964 г
Магний, Mg 15.76 мг 400 мг 3.9% 1.4% 2538 г
Натрий, Na 54.2 мг 1300 мг 4.2% 1.5% 2399 г
Сера, S 65.69 мг 1000 мг 6.6% 2.3% 1522 г
Фосфор, P 107.4 мг 800 мг 13.4% 4.7% 745 г
Хлор, Cl 70.83 мг 2300 мг 3.1% 1.1% 3247 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.1 мкг ~
Бор, B 4.7 мкг ~
Ванадий, V 11.32 мкг ~
Железо, Fe 0.88 мг 18 мг 4.9% 1.7% 2045 г
Йод, I 5.68 мкг 150 мкг 3.8% 1.3% 2641 г
Кобальт, Co 2.986 мкг 10 мкг 29.9% 10.5% 335 г
Марганец, Mn 0.1601 мг 2 мг 8% 2.8% 1249 г
Медь, Cu 57.57 мкг 1000 мкг 5.8% 2% 1737 г
Молибден, Mo 2.89 мкг 70 мкг 4.1% 1.4% 2422 г
Никель, Ni 0.277 мкг ~
Олово, Sn 0.65 мкг ~
Селен, Se 8.341 мкг 55 мкг 15.2% 5.3% 659 г
Титан, Ti 1.38 мкг ~
Фтор, F 48.91 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8178 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 0.8% 4310 г
Цинк, Zn 0.58 мг 12 мг 4.8% 1.7% 2069 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.507 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.3 г ~
Лактоза 1.7 г ~
Сахароза 6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.393 г ~
Аргинин* 0.304 г ~
Валин 0.273 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.223 г ~
Лейцин 0.364 г ~
Лизин 0.291 г ~
Метионин 0.128 г ~
Метионин + Цистеин 0.208 г ~
Треонин 0.201 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.22 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.397 г ~
Заменимые аминокислоты 0.625 г ~
Аланин 0.201 г ~
Аспарагиновая кислота 0.396 г ~
Глицин 0.154 г ~
Глутаминовая кислота 0.741 г ~
Пролин 0.226 г ~
Серин 0.292 г ~
Тирозин 0.177 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 11.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 12.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 144.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.638 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.249 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.076 г min 16.8 г 12.4% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.71 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.056 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.102 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.044 г от 11.2 до 20.6 г 18.3% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.687 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.324 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность ГраФФские развалины(из того, что было) составляет 284,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».