| Печень трески. Консервы | 230 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 140 г |
| Майонез «Провансаль» | 15 г |
| Лук зеленый (перо) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 432.4 ккал | 1684 ккал | 25.7% | 5.9% | 389 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 2.2% | 1070 г |
| Жиры | 44.4 г | 56 г | 79.3% | 18.3% | 126 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.1% | 18250 г |
| Вода | 45 г | 2273 г | 2% | 0.5% | 5051 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2635.1 мкг | 900 мкг | 292.8% | 67.7% | 34 г |
| бета Каротин | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 0.4% | 5208 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 0.9% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.397 мг | 1.8 мг | 22.1% | 5.1% | 453 г |
| Витамин В4, холин | 89.45 мг | 500 мг | 17.9% | 4.1% | 559 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.462 мг | 5 мг | 9.2% | 2.1% | 1082 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 2.1% | 1087 г |
| Витамин В9, фолаты | 66.25 мкг | 400 мкг | 16.6% | 3.8% | 604 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.184 мкг | 3 мкг | 6.1% | 1.4% | 1630 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.08 мг | 90 мг | 3.4% | 0.8% | 2922 г |
| Витамин D, кальциферол | 58.278 мкг | 10 мкг | 582.8% | 134.8% | 17 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.435 мг | 15 мг | 42.9% | 9.9% | 233 г |
| Витамин Н, биотин | 7.175 мкг | 50 мкг | 14.4% | 3.3% | 697 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 1.2% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4025 мг | 20 мг | 12% | 2.8% | 832 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.88 мг | 2500 мг | 5% | 1.2% | 2018 г |
| Кальций, Ca | 44.56 мг | 1000 мг | 4.5% | 1% | 2244 г |
| Магний, Mg | 34.15 мг | 400 мг | 8.5% | 2% | 1171 г |
| Натрий, Na | 480.8 мг | 1300 мг | 37% | 8.6% | 270 г |
| Сера, S | 87.27 мг | 1000 мг | 8.7% | 2% | 1146 г |
| Фосфор, P | 203.1 мг | 800 мг | 25.4% | 5.9% | 394 г |
| Хлор, Cl | 152.2 мг | 2300 мг | 6.6% | 1.5% | 1511 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.051 мг | 18 мг | 11.4% | 2.6% | 878 г |
| Йод, I | 7.07 мкг | 150 мкг | 4.7% | 1.1% | 2122 г |
| Кобальт, Co | 3.798 мкг | 10 мкг | 38% | 8.8% | 263 г |
| Марганец, Mn | 0.0151 мг | 2 мг | 0.8% | 0.2% | 13245 г |
| Медь, Cu | 32.79 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 0.8% | 3050 г |
| Молибден, Mo | 5.171 мкг | 70 мкг | 7.4% | 1.7% | 1354 г |
| Селен, Se | 11.226 мкг | 55 мкг | 20.4% | 4.7% | 490 г |
| Фтор, F | 266.7 мкг | 4000 мкг | 6.7% | 1.5% | 1500 г |
| Хром, Cr | 33.19 мкг | 50 мкг | 66.4% | 15.4% | 151 г |
| Цинк, Zn | 0.8118 мг | 12 мг | 6.8% | 1.6% | 1478 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 349 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат из печени трески составляет 432,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».