Мой здоровый рацион

Рецепт Лобио 125 гр.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лобио 125 гр.

Фасоль, зерно 150 г
Лук репчатый 100 г
Томатная паста, консервированная, с солью 60 г
Грецкий орех 50 г
Чеснок, сырой 10 г
мёд 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лобио 125 гр.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 239.1 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 704 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 6.5% 644 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 6.7% 622 г
Углеводы 26.7 г 219 г 12.2% 5.1% 820 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 7.3 г 20 г 36.5% 15.3% 274 г
Вода 42.6 г 2273 г 1.9% 0.8% 5336 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.2 мкг 900 мкг 1.5% 0.6% 6818 г
альфа Каротин 4.64 мкг ~
бета Каротин 0.155 мг 5 мг 3.1% 1.3% 3226 г
Ликопин 4602.24 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.427 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.28 мг 1.5 мг 18.7% 7.8% 536 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 2.8% 1488 г
Витамин В4, холин 52.31 мг 500 мг 10.5% 4.4% 956 г
Витамин В5, пантотеновая 0.655 мг 5 мг 13.1% 5.5% 763 г
Витамин В6, пиридоксин 0.566 мг 2 мг 28.3% 11.8% 353 г
Витамин В9, фолаты 50.667 мкг 400 мкг 12.7% 5.3% 789 г
Витамин C, аскорбиновая 9.58 мг 90 мг 10.6% 4.4% 939 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.33 мг 15 мг 8.9% 3.7% 1128 г
гамма Токоферол 0.083 мг ~
Витамин Н, биотин 0.787 мкг 50 мкг 1.6% 0.7% 6353 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 1.6% 2553 г
Витамин РР, НЭ 3.8442 мг 20 мг 19.2% 8% 520 г
Ниацин 1.053 мг ~
Бетаин 0.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 722.8 мг 2500 мг 28.9% 12.1% 346 г
Кальций, Ca 90.72 мг 1000 мг 9.1% 3.8% 1102 г
Кремний, Si 46.133 мг 30 мг 153.8% 64.3% 65 г
Магний, Mg 68.32 мг 400 мг 17.1% 7.2% 585 г
Натрий, Na 144.85 мг 1300 мг 11.1% 4.6% 897 г
Сера, S 102.87 мг 1000 мг 10.3% 4.3% 972 г
Фосфор, P 269.1 мг 800 мг 33.6% 14.1% 297 г
Хлор, Cl 33.2 мг 2300 мг 1.4% 0.6% 6928 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 365.7 мкг ~
Бор, B 263.6 мкг ~
Ванадий, V 80.53 мкг ~
Железо, Fe 3.362 мг 18 мг 18.7% 7.8% 535 г
Йод, I 6.05 мкг 150 мкг 4% 1.7% 2479 г
Кобальт, Co 9.787 мкг 10 мкг 97.9% 40.9% 102 г
Литий, Li 1.173 мкг ~
Марганец, Mn 0.9436 мг 2 мг 47.2% 19.7% 212 г
Медь, Cu 391.31 мкг 1000 мкг 39.1% 16.4% 256 г
Молибден, Mo 16.284 мкг 70 мкг 23.3% 9.7% 430 г
Никель, Ni 95.413 мкг ~
Рубидий, Rb 146.8 мкг ~
Селен, Se 11.973 мкг 55 мкг 21.8% 9.1% 459 г
Стронций, Sr 6.47 мкг ~
Титан, Ti 61.2 мкг ~
Фтор, F 117.2 мкг 4000 мкг 2.9% 1.2% 3413 г
Хром, Cr 4.61 мкг 50 мкг 9.2% 3.8% 1085 г
Цинк, Zn 1.9851 мг 12 мг 16.5% 6.9% 605 г
Цирконий, Zr 7.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.542 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.829 г ~
Валин 0.606 г ~
Гистидин* 0.301 г ~
Изолейцин 0.545 г ~
Лейцин 0.901 г ~
Лизин 0.739 г ~
Метионин 0.146 г ~
Метионин + Цистеин 0.235 г ~
Треонин 0.463 г ~
Триптофан 0.14 г ~
Фенилаланин 0.591 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.903 г ~
Заменимые аминокислоты 0.177 г ~
Аланин 0.427 г ~
Аспарагиновая кислота 1.284 г ~
Глицин 0.501 г ~
Глутаминовая кислота 2.083 г ~
Пролин 0.745 г ~
Серин 0.615 г ~
Тирозин 0.35 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 41.8%
Омега-6 жирные кислоты 4.5 г от 4.7 до 16.8 г 95.7% 40%
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.067 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.602 г ~
18:0 Стеариновая 0.176 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.971 г min 16.8 г 11.7% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.477 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.147 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.32 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.419 г от 11.2 до 20.6 г 48.4% 20.2%
18:2 Линолевая (ud) 4.47 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.948 г ~

Энергетическая ценность Лобио 125 гр. составляет 239,1 кКал.

  • Порция = 125 гр (298.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».