Мой здоровый рацион

Рецепт Банановые сырники 252 гр.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановые сырники 252 гр.

Творог нежирный 0,6% 180 г
Яйцо куриное 80 г
Мука из желтой кукурузы, необогащенная 45 г
Банан 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые сырники 252 гр.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.5 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1243 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 10.6% 697 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3.2% 2333 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 5.8% 1288 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3% 2500 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 2.2% 3367 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.7 мкг 900 мкг 6% 4.4% 1676 г
Ретинол 0.04 мг ~
альфа Каротин 5.614 мкг ~
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 1% 7576 г
Лютеин + Зеаксантин 120.743 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.4% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 7.5% 978 г
Витамин В4, холин 43.64 мг 500 мг 8.7% 6.4% 1146 г
Витамин В5, пантотеновая 0.384 мг 5 мг 7.7% 5.7% 1302 г
Витамин В6, пиридоксин 0.249 мг 2 мг 12.5% 9.2% 803 г
Витамин В9, фолаты 23.604 мкг 400 мкг 5.9% 4.4% 1695 г
Витамин В12, кобаламин 0.553 мкг 3 мкг 18.4% 13.6% 542 г
Витамин C, аскорбиновая 4.14 мг 90 мг 4.6% 3.4% 2174 г
Витамин D, кальциферол 0.356 мкг 10 мкг 3.6% 2.7% 2809 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.302 мг 15 мг 2% 1.5% 4967 г
Витамин Н, биотин 5.909 мкг 50 мкг 11.8% 8.7% 846 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.5891 мг 20 мг 12.9% 9.5% 772 г
Ниацин 0.41 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.72 мг 2500 мг 8.4% 6.2% 1192 г
Кальций, Ca 54.83 мг 1000 мг 5.5% 4.1% 1824 г
Магний, Mg 28.69 мг 400 мг 7.2% 5.3% 1394 г
Натрий, Na 49.28 мг 1300 мг 3.8% 2.8% 2638 г
Сера, S 106.3 мг 1000 мг 10.6% 7.8% 941 г
Фосфор, P 114.2 мг 800 мг 14.3% 10.6% 701 г
Хлор, Cl 65.7 мг 2300 мг 2.9% 2.1% 3501 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.822 мг 18 мг 4.6% 3.4% 2190 г
Йод, I 6.38 мкг 150 мкг 4.3% 3.2% 2351 г
Кобальт, Co 2.297 мкг 10 мкг 23% 17% 435 г
Марганец, Mn 0.1194 мг 2 мг 6% 4.4% 1675 г
Медь, Cu 47.19 мкг 1000 мкг 4.7% 3.5% 2119 г
Молибден, Mo 3.695 мкг 70 мкг 5.3% 3.9% 1894 г
Селен, Se 16.824 мкг 55 мкг 30.6% 22.6% 327 г
Фтор, F 20.99 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19057 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 2% 3704 г
Цинк, Zn 0.398 мг 12 мг 3.3% 2.4% 3015 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.792 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.737 г ~
Аргинин* 0.414 г ~
Валин 0.475 г ~
Гистидин* 0.253 г ~
Изолейцин 0.451 г ~
Лейцин 0.83 г ~
Лизин 0.659 г ~
Метионин 0.238 г ~
Метионин + Цистеин 0.321 г ~
Треонин 0.382 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.434 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.842 г ~
Заменимые аминокислоты 3.661 г ~
Аланин 0.269 г ~
Аспарагиновая кислота 0.551 г ~
Глицин 0.159 г ~
Глутаминовая кислота 1.457 г ~
Пролин 0.794 г ~
Серин 0.44 г ~
Тирозин 0.408 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.337 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.142 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.812 г min 16.8 г 4.8% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.672 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.262 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.234 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Банановые сырники 252 гр. составляет 135,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».