| Масло подсолнечное | 34 г |
| Минтай (Припускание) | 1034 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 360 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.2 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1769 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 17.5% | 598 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 6.9% | 1514 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.3% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.3% | 2000 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 566.8 мкг | 900 мкг | 63% | 66.2% | 159 г |
| бета Каротин | 3.347 мг | 5 мг | 66.9% | 70.3% | 149 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 5.8% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 5% | 2093 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 2.2% | 4717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 7% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.314 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.2% | 4811 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.87 мг | 90 мг | 1% | 1.1% | 10345 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.705 мг | 15 мг | 11.4% | 12% | 880 г |
| Витамин Н, биотин | 0.135 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 37037 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 3.6% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.421 мг | 20 мг | 22.1% | 23.2% | 452 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.94 мг | 2500 мг | 12.1% | 12.7% | 828 г |
| Кальций, Ca | 36.48 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.8% | 2741 г |
| Магний, Mg | 44.75 мг | 400 мг | 11.2% | 11.8% | 894 г |
| Натрий, Na | 122.18 мг | 1300 мг | 9.4% | 9.9% | 1064 г |
| Сера, S | 162.05 мг | 1000 мг | 16.2% | 17% | 617 г |
| Фосфор, P | 157.5 мг | 800 мг | 19.7% | 20.7% | 508 г |
| Хлор, Cl | 323.8 мг | 2300 мг | 14.1% | 14.8% | 710 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 87.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.855 мг | 18 мг | 4.8% | 5% | 2105 г |
| Йод, I | 135.47 мкг | 150 мкг | 90.3% | 94.9% | 111 г |
| Кобальт, Co | 14.657 мкг | 10 мкг | 146.6% | 154% | 68 г |
| Марганец, Mn | 0.1814 мг | 2 мг | 9.1% | 9.6% | 1103 г |
| Медь, Cu | 152.2 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 16% | 657 г |
| Молибден, Mo | 10.044 мкг | 70 мкг | 14.3% | 15% | 697 г |
| Селен, Se | 0.031 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 177419 г |
| Фтор, F | 644.19 мкг | 4000 мкг | 16.1% | 16.9% | 621 г |
| Хром, Cr | 50.15 мкг | 50 мкг | 100.3% | 105.4% | 100 г |
| Цинк, Zn | 1.2323 мг | 12 мг | 10.3% | 10.8% | 974 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность минтай тушеный с овощами составляет 95,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».