Мой здоровый рацион

Рецепт Каша хлопья 4 злака на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша хлопья 4 злака на молоке

Пшеничные хлопья 15 г
Овсяные хлопья "геркулес" 15 г
Ржаная мука, обдирная 10 г
Ячменная мука 10 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 200 г
Сахар песок 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша хлопья 4 злака на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.9 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1015 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 3.3% 1854 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 7.2% 836 г
Углеводы 22.5 г 219 г 10.3% 6.2% 973 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.7% 2222 г
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 1.7% 3597 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.7 мкг 900 мкг 5.6% 3.4% 1775 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Лютеин + Зеаксантин 7.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 3% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 4.2% 1429 г
Витамин В4, холин 17.59 мг 500 мг 3.5% 2.1% 2843 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 3.5% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 1.8% 3390 г
Витамин В9, фолаты 6.018 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6647 г
Витамин В12, кобаламин 0.286 мкг 3 мкг 9.5% 5.7% 1049 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 0.5% 12857 г
Витамин D, кальциферол 0.116 мкг 10 мкг 1.2% 0.7% 8621 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.19 мг 15 мг 1.3% 0.8% 7895 г
Витамин Н, биотин 3.357 мкг 50 мкг 6.7% 4% 1489 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.221 мг 20 мг 6.1% 3.7% 1638 г
Ниацин 0.213 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.27 мг 2500 мг 6.5% 3.9% 1541 г
Кальций, Ca 95.91 мг 1000 мг 9.6% 5.8% 1043 г
Магний, Mg 28.06 мг 400 мг 7% 4.2% 1426 г
Натрий, Na 730.25 мг 1300 мг 56.2% 33.9% 178 г
Сера, S 28.91 мг 1000 мг 2.9% 1.7% 3459 г
Фосфор, P 122.2 мг 800 мг 15.3% 9.2% 655 г
Хлор, Cl 1148.37 мг 2300 мг 49.9% 30.1% 200 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.7 мкг ~
Железо, Fe 0.79 мг 18 мг 4.4% 2.7% 2278 г
Йод, I 6.75 мкг 150 мкг 4.5% 2.7% 2222 г
Кобальт, Co 1.107 мкг 10 мкг 11.1% 6.7% 903 г
Марганец, Mn 0.2995 мг 2 мг 15% 9% 668 г
Медь, Cu 49.34 мкг 1000 мкг 4.9% 3% 2027 г
Молибден, Mo 5.536 мкг 70 мкг 7.9% 4.8% 1264 г
Олово, Sn 9.29 мкг ~
Селен, Se 1.943 мкг 55 мкг 3.5% 2.1% 2831 г
Стронций, Sr 12.14 мкг ~
Фтор, F 16.7 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23952 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 1.7% 3497 г
Цинк, Zn 0.5464 мг 12 мг 4.6% 2.8% 2196 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.114 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.207 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.076 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.122 г min 16.8 г 0.7% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.121 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.284 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.144 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Каша хлопья 4 злака на молоке составляет 165,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».