Мой здоровый рацион

Рецепт Тортилья с колбасой сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тортилья с колбасой сыром

Лепешки/ Тортильи пшеничные оригинальные 42 г
Кетчуп "Слобода" Шашлычный 16 г
Докторская Колбаса Вареная [Микоян] 46 г
Яйцо куриное 54 г
Сыр Маасдам 20 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортилья с колбасой сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 256 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 658 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 5.5% 704 г
Жиры 17.8 г 56 г 31.8% 12.4% 315 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 2.2% 1795 г
Вода 21.3 г 2273 г 0.9% 0.4% 10671 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.7 мкг 900 мкг 8.3% 3.2% 1205 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 2.7% 1429 г
Витамин В4, холин 72.1 мг 500 мг 14.4% 5.6% 693 г
Витамин В5, пантотеновая 0.373 мг 5 мг 7.5% 2.9% 1340 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 0.8% 5000 г
Витамин В9, фолаты 2.011 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 19891 г
Витамин В12, кобаламин 0.149 мкг 3 мкг 5% 2% 2013 г
Витамин D, кальциферол 0.632 мкг 10 мкг 6.3% 2.5% 1582 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.513 мг 15 мг 16.8% 6.6% 597 г
Витамин Н, биотин 5.802 мкг 50 мкг 11.6% 4.5% 862 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.034 мг 20 мг 5.2% 2% 1934 г
Ниацин 0.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.21 мг 2500 мг 1.6% 0.6% 6217 г
Кальций, Ca 15.8 мг 1000 мг 1.6% 0.6% 6329 г
Магний, Mg 3.45 мг 400 мг 0.9% 0.4% 11594 г
Натрий, Na 38.49 мг 1300 мг 3% 1.2% 3378 г
Сера, S 50.55 мг 1000 мг 5.1% 2% 1978 г
Фосфор, P 55.3 мг 800 мг 6.9% 2.7% 1447 г
Хлор, Cl 44.81 мг 2300 мг 1.9% 0.7% 5133 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.718 мг 18 мг 4% 1.6% 2507 г
Йод, I 5.74 мкг 150 мкг 3.8% 1.5% 2613 г
Кобальт, Co 2.872 мкг 10 мкг 28.7% 11.2% 348 г
Марганец, Mn 0.0084 мг 2 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Медь, Cu 23.84 мкг 1000 мкг 2.4% 0.9% 4195 г
Молибден, Mo 1.723 мкг 70 мкг 2.5% 1% 4063 г
Селен, Se 9.105 мкг 55 мкг 16.6% 6.5% 604 г
Фтор, F 15.8 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25316 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 0.9% 4348 г
Цинк, Zn 0.3188 мг 12 мг 2.7% 1.1% 3764 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.227 г ~
Валин 0.221 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.172 г ~
Лейцин 0.31 г ~
Лизин 0.259 г ~
Метионин 0.121 г ~
Метионин + Цистеин 0.207 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.187 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.325 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.204 г ~
Аспарагиновая кислота 0.353 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.508 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.267 г ~
Тирозин 0.138 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 163.72 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.638 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.919 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.471 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.694 г min 16.8 г 16% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.112 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.435 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.543 г от 11.2 до 20.6 г 31.6% 12.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.497 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Тортилья с колбасой сыром составляет 256 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».