Мой здоровый рацион

Рецепт котлетное рагу мульти. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты котлетное рагу мульти

котлетное 416 г
Картофель (Припускание) 679 г
Лук репчатый (Припускание) 62 г
Масло подсолнечное 20 г
Морковь, желтая (Припускание) 86 г
Помидор (томат), парниковый (Припускание) 132 г
Чеснок луковица (Припускание) 2 г
Перец красный сладкий (Припускание) 66 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "котлетное рагу мульти".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.6 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 884 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 3.9% 1333 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 13.4% 392 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 2.4% 2212 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.9% 1818 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 1.8% 2952 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41 мкг 900 мкг 4.6% 2.4% 2195 г
бета Каротин 0.243 мг 5 мг 4.9% 2.6% 2058 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 3.3% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 2.8% 1856 г
Витамин В4, холин 24.72 мг 500 мг 4.9% 2.6% 2023 г
Витамин В5, пантотеновая 0.39 мг 5 мг 7.8% 4.1% 1282 г
Витамин В6, пиридоксин 0.356 мг 2 мг 17.8% 9.3% 562 г
Витамин В9, фолаты 9.417 мкг 400 мкг 2.4% 1.3% 4248 г
Витамин В12, кобаламин 1.058 мкг 3 мкг 35.3% 18.5% 284 г
Витамин C, аскорбиновая 10.26 мг 90 мг 11.4% 6% 877 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.053 мг 15 мг 7% 3.7% 1425 г
Витамин Н, биотин 1.339 мкг 50 мкг 2.7% 1.4% 3734 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.8% 6667 г
Витамин РР, НЭ 2.7372 мг 20 мг 13.7% 7.2% 731 г
Ниацин 2.428 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 491.48 мг 2500 мг 19.7% 10.3% 509 г
Кальций, Ca 15.76 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6345 г
Магний, Mg 25.27 мг 400 мг 6.3% 3.3% 1583 г
Натрий, Na 31.9 мг 1300 мг 2.5% 1.3% 4075 г
Сера, S 104.78 мг 1000 мг 10.5% 5.5% 954 г
Фосфор, P 101 мг 800 мг 12.6% 6.6% 792 г
Хлор, Cl 67.69 мг 2300 мг 2.9% 1.5% 3398 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 539.4 мкг ~
Бор, B 104.1 мкг ~
Ванадий, V 92.95 мкг ~
Железо, Fe 1.065 мг 18 мг 5.9% 3.1% 1690 г
Йод, I 6.34 мкг 150 мкг 4.2% 2.2% 2366 г
Кобальт, Co 6.608 мкг 10 мкг 66.1% 34.7% 151 г
Литий, Li 44.745 мкг ~
Марганец, Mn 0.1629 мг 2 мг 8.1% 4.2% 1228 г
Медь, Cu 173.45 мкг 1000 мкг 17.3% 9.1% 577 г
Молибден, Mo 10.934 мкг 70 мкг 15.6% 8.2% 640 г
Никель, Ni 7.958 мкг ~
Олово, Sn 26.69 мкг ~
Рубидий, Rb 329.8 мкг ~
Селен, Se 0.241 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 22822 г
Фтор, F 56.21 мкг 4000 мкг 1.4% 0.7% 7116 г
Хром, Cr 9.86 мкг 50 мкг 19.7% 10.3% 507 г
Цинк, Zn 1.4719 мг 12 мг 12.3% 6.5% 815 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.267 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.448 г ~
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.117 г ~
Заменимые аминокислоты 0.709 г ~
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.162 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.39 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.146 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.499 г min 16.8 г 3% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.494 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.061 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 5%
18:2 Линолевая (ud) 1.06 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность котлетное рагу мульти составляет 190,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».