Мой здоровый рацион

Калорийность Блинчики для фаршировки. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики для фаршировки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1053 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 3.1% 2054 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 3.8% 1647 г
Углеводы 21 г 219 г 9.6% 6% 1043 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 7.8% 800 г
Вода 43.8 г 2273 г 1.9% 1.2% 5189 г
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 216 мкг 900 мкг 24% 15% 417 г
Ретинол 0.216 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.363 мг 1.5 мг 24.2% 15.1% 413 г
Витамин В2, рибофлавин 0.335 мг 1.8 мг 18.6% 11.6% 537 г
Витамин В4, холин 28.1 мг 500 мг 5.6% 3.5% 1779 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 2.2% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.278 мг 2 мг 13.9% 8.7% 719 г
Витамин В9, фолаты 86 мкг 400 мкг 21.5% 13.4% 465 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.38 мг 15 мг 2.5% 1.6% 3947 г
бета Токоферол 0.05 мг ~
гамма Токоферол 2.58 мг ~
дельта Токоферол 0.75 мг ~
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 3.9% 1622 г
Дигидрофиллохинон 4.8 мкг ~
Витамин РР, НЭ 3.345 мг 20 мг 16.7% 10.4% 598 г
Макроэлементы
Калий, K 122 мг 2500 мг 4.9% 3.1% 2049 г
Кальций, Ca 72 мг 1000 мг 7.2% 4.5% 1389 г
Магний, Mg 16 мг 400 мг 4% 2.5% 2500 г
Натрий, Na 566 мг 1300 мг 43.5% 27.2% 230 г
Фосфор, P 350 мг 800 мг 43.8% 27.4% 229 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.64 мг 18 мг 9.1% 5.7% 1098 г
Марганец, Mn 0.141 мг 2 мг 7.1% 4.4% 1418 г
Медь, Cu 35 мкг 1000 мкг 3.5% 2.2% 2857 г
Селен, Se 7.4 мкг 55 мкг 13.5% 8.4% 743 г
Цинк, Zn 0.44 мг 12 мг 3.7% 2.3% 2727 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.56 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.1 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 2.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.028 г от 4.7 до 16.8 г 21.9% 13.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.949 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.615 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.275 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.721 г min 16.8 г 16.2% 10.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.689 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.07 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 6%
18:2 Линолевая (ud) 1.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Блинчики для фаршировки составляет 160 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».