Мой здоровый рацион

Рецепт Теляпия запеченая в паприке с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Теляпия запеченая в паприке с чесноком

Теляпия запеченая 500 г
Паприка 20 г
Чеснок, сырой 15 г
Перец черный молотый 10 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Теляпия запеченая в паприке с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.8 ккал 1684 ккал 11% 6% 911 г
Белки 27.1 г 76 г 35.7% 19.3% 280 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 7% 778 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1% 5615 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.4% 1000 г
Вода 59.8 г 2273 г 2.6% 1.4% 3801 г
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.8 мкг 900 мкг 11% 6% 911 г
альфа Каротин 23.8 мкг ~
бета Каротин 1.05 мг 5 мг 21% 11.4% 476 г
бета Криптоксантин 248.4 мкг ~
Ликопин 0.12 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 762.34 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 4% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 3.8% 1417 г
Витамин В4, холин 2.98 мг 500 мг 0.6% 0.3% 16779 г
Витамин В5, пантотеновая 0.778 мг 5 мг 15.6% 8.4% 643 г
Витамин В6, пиридоксин 0.25 мг 2 мг 12.5% 6.8% 800 г
Витамин В9, фолаты 8.25 мкг 400 мкг 2.1% 1.1% 4848 г
Витамин В12, кобаламин 1.86 мкг 3 мкг 62% 33.5% 161 г
Витамин C, аскорбиновая 1.39 мг 90 мг 1.5% 0.8% 6475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.731 мг 15 мг 24.9% 13.5% 402 г
бета Токоферол 0.014 мг ~
гамма Токоферол 0.293 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 3.4% 1622 г
Витамин РР, НЭ 9.6062 мг 20 мг 48% 26% 208 г
Ниацин 4.75 мг ~
Бетаин 0.462 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 508.52 мг 2500 мг 20.3% 11% 492 г
Кальций, Ca 41.75 мг 1000 мг 4.2% 2.3% 2395 г
Магний, Mg 46.01 мг 400 мг 11.5% 6.2% 869 г
Натрий, Na 524.63 мг 1300 мг 40.4% 21.9% 248 г
Сера, S 2.16 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 46296 г
Фосфор, P 225.6 мг 800 мг 28.2% 15.3% 355 г
Хлор, Cl 716.28 мг 2300 мг 31.1% 16.8% 321 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.199 мг 18 мг 12.2% 6.6% 819 г
Кобальт, Co 0.18 мкг 10 мкг 1.8% 1% 5556 г
Марганец, Mn 0.2693 мг 2 мг 13.5% 7.3% 743 г
Медь, Cu 63.36 мкг 1000 мкг 6.3% 3.4% 1578 г
Молибден, Mo 1.32 мкг 70 мкг 1.9% 1% 5303 г
Селен, Se 55.14 мкг 55 мкг 100.3% 54.3% 100 г
Фтор, F 0.68 мкг 4000 мкг 588235 г
Цинк, Zn 0.6536 мг 12 мг 5.4% 2.9% 1836 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.645 г ~
Валин 1.319 г ~
Гистидин* 0.603 г ~
Изолейцин 1.249 г ~
Лейцин 2.086 г ~
Лизин 2.346 г ~
Метионин 0.78 г ~
Метионин + Цистеин 1.03 г ~
Треонин 1.184 г ~
Триптофан 0.275 г ~
Фенилаланин 1.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.92 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.52 г ~
Аспарагиновая кислота 2.939 г ~
Глицин 1.257 г ~
Глутаминовая кислота 4.035 г ~
Пролин 1.045 г ~
Серин 0.99 г ~
Тирозин 0.888 г ~
Цистеин 0.281 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57 мг max 300 мг
Фитостеролы 8.84 мг ~
бета Ситостерол 8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.098 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.987 г ~
18:0 Стеариновая 0.367 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2 г min 16.8 г 11.9% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.153 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.803 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.064 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.051 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.333 г от 11.2 до 20.6 г 29.8% 16.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.991 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.072 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.068 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.02 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.01 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.06 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.13 г ~

Энергетическая ценность Теляпия запеченая в паприке с чесноком составляет 184,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».