Мой здоровый рацион

Рецепт Крыжовник протертый с сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крыжовник протертый с сахаром

Крыжовник 1067 г
Сахар песок 218 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крыжовник протертый с сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.1 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1602 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.8% 12667 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.4% 28000 г
Углеводы 24.5 г 219 г 11.2% 10.7% 894 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 13.3% 714 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 2.9% 3233 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.4 мкг 900 мкг 3% 2.9% 3285 г
бета Каротин 0.166 мг 5 мг 3.3% 3.1% 3012 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.5% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.9% 10588 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 1.2% 8000 г
Витамин В9, фолаты 4.152 мкг 400 мкг 1% 1% 9634 г
Витамин C, аскорбиновая 24.91 мг 90 мг 27.7% 26.4% 361 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.415 мг 15 мг 2.8% 2.7% 3614 г
Витамин РР, НЭ 0.3321 мг 20 мг 1.7% 1.6% 6022 г
Ниацин 0.249 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.4 мг 2500 мг 8.7% 8.3% 1155 г
Кальций, Ca 18.78 мг 1000 мг 1.9% 1.8% 5325 г
Магний, Mg 7.47 мг 400 мг 1.9% 1.8% 5355 г
Натрий, Na 19.27 мг 1300 мг 1.5% 1.4% 6746 г
Сера, S 14.95 мг 1000 мг 1.5% 1.4% 6689 г
Фосфор, P 23.2 мг 800 мг 2.9% 2.8% 3448 г
Хлор, Cl 0.83 мг 2300 мг 277108 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.715 мг 18 мг 4% 3.8% 2517 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 18072 г
Марганец, Mn 0.3737 мг 2 мг 18.7% 17.8% 535 г
Медь, Cu 107.95 мкг 1000 мкг 10.8% 10.3% 926 г
Молибден, Mo 9.964 мкг 70 мкг 14.2% 13.5% 703 г
Никель, Ni 4.982 мкг ~
Фтор, F 9.96 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 40161 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 1.6% 6024 г
Цинк, Zn 0.0747 мг 12 мг 0.6% 0.6% 16064 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 24.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 3.4 г ~

Энергетическая ценность Крыжовник протертый с сахаром составляет 105,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».