| Вода | 250 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 570 г |
| Соль столовая | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 226 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 745 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 4.5% | 987 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 1.2% | 3733 г |
| Углеводы | 45.6 г | 219 г | 20.8% | 9.2% | 480 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4.4% | 1000 г |
| Вода | 42 г | 2273 г | 1.8% | 0.8% | 5412 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14 мкг | 900 мкг | 1.6% | 0.7% | 6429 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.115 мг | 1.5 мг | 7.7% | 3.4% | 1304 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 1.2% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 47.36 мг | 500 мг | 9.5% | 4.2% | 1056 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.265 мг | 5 мг | 5.3% | 2.3% | 1887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 2.6% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.03 мкг | 400 мкг | 4.5% | 2% | 2219 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.028 мкг | 3 мкг | 0.9% | 0.4% | 10714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.118 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.5% | 8475 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.009 мг | 15 мг | 6.7% | 3% | 1487 г |
| Витамин Н, биотин | 2.388 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.1% | 2094 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1477 мг | 20 мг | 10.7% | 4.7% | 931 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 87.07 мг | 2500 мг | 3.5% | 1.5% | 2871 г |
| Кальций, Ca | 16.19 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.7% | 6177 г |
| Кремний, Si | 2.606 мг | 30 мг | 8.7% | 3.8% | 1151 г |
| Магний, Mg | 11.36 мг | 400 мг | 2.8% | 1.2% | 3521 г |
| Натрий, Na | 363.77 мг | 1300 мг | 28% | 12.4% | 357 г |
| Сера, S | 55.34 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.4% | 1807 г |
| Фосфор, P | 66.3 мг | 800 мг | 8.3% | 3.7% | 1207 г |
| Хлор, Cl | 21.81 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.4% | 10546 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 24.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.919 мг | 18 мг | 5.1% | 2.3% | 1959 г |
| Йод, I | 2.05 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.6% | 7317 г |
| Кобальт, Co | 1.579 мкг | 10 мкг | 15.8% | 7% | 633 г |
| Марганец, Mn | 0.3742 мг | 2 мг | 18.7% | 8.3% | 534 г |
| Медь, Cu | 70.05 мкг | 1000 мкг | 7% | 3.1% | 1428 г |
| Молибден, Mo | 8.465 мкг | 70 мкг | 12.1% | 5.4% | 827 г |
| Селен, Se | 5.612 мкг | 55 мкг | 10.2% | 4.5% | 980 г |
| Фтор, F | 45.88 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 8718 г |
| Хром, Cr | 1.65 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.5% | 3030 г |
| Цинк, Zn | 0.5165 мг | 12 мг | 4.3% | 1.9% | 2323 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность тесто пельменное составляет 226 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».