| Свекла | 332 г |
| Лук красный (Овощи и зелень) | 125 г |
| Аджика | 20 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.5 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3962 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 4.2% | 5429 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.9% | 28000 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 9.4% | 2517 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 21.2% | 1111 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 6.6% | 3552 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.3 мкг | 900 мкг | 4.3% | 10.1% | 2350 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 2.6% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 4% | 6000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 4% | 5814 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 6.6% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.207 мкг | 400 мкг | 2.3% | 5.4% | 4345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.67 мг | 90 мг | 9.6% | 22.6% | 1038 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.142 мг | 15 мг | 0.9% | 2.1% | 10563 г |
| Витамин Н, биотин | 0.029 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 172414 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3041 мг | 20 мг | 1.5% | 3.5% | 6577 г |
| Ниацин | 0.159 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.12 мг | 2500 мг | 8.4% | 19.8% | 1195 г |
| Кальций, Ca | 26.85 мг | 1000 мг | 2.7% | 6.4% | 3724 г |
| Магний, Mg | 15.77 мг | 400 мг | 3.9% | 9.2% | 2536 г |
| Натрий, Na | 32.82 мг | 1300 мг | 2.5% | 5.9% | 3961 г |
| Сера, S | 5.1 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.2% | 19608 г |
| Фосфор, P | 30.7 мг | 800 мг | 3.8% | 8.9% | 2606 г |
| Хлор, Cl | 38.28 мг | 2300 мг | 1.7% | 4% | 6008 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 193.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.989 мг | 18 мг | 5.5% | 12.9% | 1820 г |
| Йод, I | 4.84 мкг | 150 мкг | 3.2% | 7.5% | 3099 г |
| Кобальт, Co | 1.536 мкг | 10 мкг | 15.4% | 36.2% | 651 г |
| Марганец, Mn | 0.4552 мг | 2 мг | 22.8% | 53.6% | 439 г |
| Медь, Cu | 98.57 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 23.3% | 1015 г |
| Молибден, Mo | 7.01 мкг | 70 мкг | 10% | 23.5% | 999 г |
| Никель, Ni | 9.881 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 312.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.15 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 28269 г |
| Хром, Cr | 13.76 мкг | 50 мкг | 27.5% | 64.7% | 363 г |
| Цинк, Zn | 0.3004 мг | 12 мг | 2.5% | 5.9% | 3995 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.126 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.28 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.642 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.224 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.187 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекла составляет 42,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».