| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 329 ккал | 1684 ккал | 19.5% | 5.9% | 512 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 5% | 603 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 1.4% | 2154 г |
| Углеводы | 68 г | 219 г | 31.1% | 9.5% | 322 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 6.8 мг | 1.5 мг | 453.3% | 137.8% | 22 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 2.9 мг | 1.8 мг | 161.1% | 49% | 62 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 6.8 мг | 2 мг | 340% | 103.3% | 29 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.7 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.2% | 14815 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.8 мг | 15 мг | 12% | 3.6% | 833 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.5 мг | 20 мг | 47.5% | 14.4% | 211 г |
Энергетическая ценность Гречневая крупа ядрица ГОСТ составляет 329 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».