| Морковь, красная | 100 г |
| Свекла | 100 г |
| Салат | 100 г |
| Масло оливковое | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.2 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3726 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 4% | 5429 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 7.1% | 3111 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 5.8% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 22.1% | 1000 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 8.6% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 752.1 мкг | 900 мкг | 83.6% | 185% | 120 г |
| бета Каротин | 4.511 мг | 5 мг | 90.2% | 199.6% | 111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 5.3% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 7.5% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 4.39 мг | 500 мг | 0.9% | 2% | 11390 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 7.3% | 3049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 13.5% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.951 мкг | 400 мкг | 5.7% | 12.6% | 1743 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.84 мг | 90 мг | 10.9% | 24.1% | 915 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.592 мг | 15 мг | 3.9% | 8.6% | 2534 г |
| Витамин Н, биотин | 0.249 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.1% | 20080 г |
| Витамин К, филлохинон | 61.2 мкг | 120 мкг | 51% | 112.8% | 196 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7869 мг | 20 мг | 3.9% | 8.6% | 2542 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.13 мг | 2500 мг | 9.3% | 20.6% | 1077 г |
| Кальций, Ca | 46.23 мг | 1000 мг | 4.6% | 10.2% | 2163 г |
| Магний, Mg | 32.79 мг | 400 мг | 8.2% | 18.1% | 1220 г |
| Натрий, Na | 24.59 мг | 1300 мг | 1.9% | 4.2% | 5287 г |
| Сера, S | 9.51 мг | 1000 мг | 1% | 2.2% | 10515 г |
| Фосфор, P | 43.3 мг | 800 мг | 5.4% | 11.9% | 1848 г |
| Хлор, Cl | 51.15 мг | 2300 мг | 2.2% | 4.9% | 4497 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 185.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 111.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.892 мг | 18 мг | 5% | 11.1% | 2018 г |
| Йод, I | 6.56 мкг | 150 мкг | 4.4% | 9.7% | 2287 г |
| Кобальт, Co | 2.623 мкг | 10 мкг | 26.2% | 58% | 381 г |
| Марганец, Mn | 0.3803 мг | 2 мг | 19% | 42% | 526 г |
| Медь, Cu | 111.48 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 24.6% | 897 г |
| Молибден, Mo | 12.787 мкг | 70 мкг | 18.3% | 40.5% | 547 г |
| Селен, Se | 0.23 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.9% | 23913 г |
| Фтор, F | 33.77 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.8% | 11845 г |
| Хром, Cr | 8.52 мкг | 50 мкг | 17% | 37.6% | 587 г |
| Цинк, Zn | 0.359 мг | 12 мг | 3% | 6.6% | 3343 г |
Энергетическая ценность из сырой свеклы , моркови и салата составляет 45,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».