| Лук репчатый (Пассерование) | 85 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 10 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 52 г |
| Вода | 30 г |
| Томатная паста. Консервы (Пассерование) | 1 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.8 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 6% | 947 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 3.8% | 1462 г |
| Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 14.1% | 400 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 1.9% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4.8% | 1176 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3224 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 165.1 мкг | 900 мкг | 18.3% | 10.3% | 545 г |
| Ретинол | 0.103 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.326 мг | 5 мг | 6.5% | 3.7% | 1534 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.2% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 5.4% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 76.33 мг | 500 мг | 15.3% | 8.6% | 655 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.597 мг | 5 мг | 11.9% | 6.7% | 838 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.213 мг | 2 мг | 10.7% | 6% | 939 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.988 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.5% | 3640 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.158 мкг | 3 мкг | 5.3% | 3% | 1899 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.64 мг | 90 мг | 6.3% | 3.5% | 1596 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.757 мкг | 10 мкг | 7.6% | 4.3% | 1321 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.089 мг | 15 мг | 20.6% | 11.6% | 486 г |
| Витамин Н, биотин | 7.38 мкг | 50 мкг | 14.8% | 8.3% | 678 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8111 мг | 20 мг | 9.1% | 5.1% | 1104 г |
| Ниацин | 0.413 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.77 мг | 2500 мг | 11.1% | 6.2% | 903 г |
| Кальций, Ca | 36.76 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.1% | 2720 г |
| Магний, Mg | 19.15 мг | 400 мг | 4.8% | 2.7% | 2089 г |
| Натрий, Na | 45.66 мг | 1300 мг | 3.5% | 2% | 2847 г |
| Сера, S | 95.25 мг | 1000 мг | 9.5% | 5.3% | 1050 г |
| Фосфор, P | 99.4 мг | 800 мг | 12.4% | 7% | 805 г |
| Хлор, Cl | 100.81 мг | 2300 мг | 4.4% | 2.5% | 2282 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 198.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 99.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.557 мг | 18 мг | 8.7% | 4.9% | 1156 г |
| Йод, I | 9.15 мкг | 150 мкг | 6.1% | 3.4% | 1639 г |
| Кобальт, Co | 9.912 мкг | 10 мкг | 99.1% | 55.7% | 101 г |
| Марганец, Mn | 0.1585 мг | 2 мг | 7.9% | 4.4% | 1262 г |
| Медь, Cu | 150.78 мкг | 1000 мкг | 15.1% | 8.5% | 663 г |
| Молибден, Mo | 7.088 мкг | 70 мкг | 10.1% | 5.7% | 988 г |
| Никель, Ni | 1.491 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 236.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.64 мкг | 55 мкг | 17.5% | 9.8% | 571 г |
| Фтор, F | 49.68 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8052 г |
| Хром, Cr | 2.21 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.5% | 2262 г |
| Цинк, Zn | 0.953 мг | 12 мг | 7.9% | 4.4% | 1259 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.222 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.321 г | ~ | |||
| Валин | 0.248 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.112 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.204 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.356 г | ~ | |||
| Лизин | 0.305 г | ~ | |||
| Метионин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.23 г | ~ | |||
| Треонин | 0.207 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.22 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.381 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.33 г | ~ | |||
| Аланин | 0.246 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.411 г | ~ | |||
| Глицин | 0.149 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.653 г | ~ | |||
| Пролин | 0.138 г | ~ | |||
| Серин | 0.298 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 184.44 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.696 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.219 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.049 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.042 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.111 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.142 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.47 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.425 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.947 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.47 г | min 16.8 г | 26.6% | 15% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.286 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.959 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.933 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.1% | 19.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.881 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность соус томатно-яичный составляет 177,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».