бульон из голеней | 1500 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
Морковь, красная (оранжевая) (Пассерование) | 120 г |
Звёздочки | 105 г |
Масло раст | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 45.2 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3726 г |
Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 7.5% | 2923 г |
Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 4.4% | 5091 г |
Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 6% | 3650 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 8.8% | 2500 г |
Вода | 88.5 г | 2273 г | 3.9% | 8.6% | 2568 г |
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 218.3 мкг | 900 мкг | 24.3% | 53.8% | 412 г |
Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
бета Каротин | 1.303 мг | 5 мг | 26.1% | 57.7% | 384 г |
бета Криптоксантин | 0.065 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.008 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 9.539 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 6.4% | 3488 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 3.8% | 5806 г |
Витамин В4, холин | 4.81 мг | 500 мг | 1% | 2.2% | 10395 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 8.4% | 2632 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 9.3% | 2410 г |
Витамин В9, фолаты | 4.83 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2.7% | 8282 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 3.8% | 6000 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.71 мг | 90 мг | 0.8% | 1.8% | 12676 г |
Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 111111 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.009 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.085 мг | 15 мг | 0.6% | 1.3% | 17647 г |
гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.161 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.7% | 31056 г |
Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 3.5% | 6316 г |
Витамин РР, НЭ | 1.0108 мг | 20 мг | 5.1% | 11.3% | 1979 г |
Ниацин | 0.112 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.802 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 87.89 мг | 2500 мг | 3.5% | 7.7% | 2844 г |
Кальций, Ca | 12.55 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.9% | 7968 г |
Магний, Mg | 17.05 мг | 400 мг | 4.3% | 9.5% | 2346 г |
Натрий, Na | 103.45 мг | 1300 мг | 8% | 17.7% | 1257 г |
Сера, S | 7.09 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.5% | 14104 г |
Фосфор, P | 57.8 мг | 800 мг | 7.2% | 15.9% | 1384 г |
Хлор, Cl | 138.03 мг | 2300 мг | 6% | 13.3% | 1666 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 78 мкг | ~ | |||
Бор, B | 20.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.474 мг | 18 мг | 2.6% | 5.8% | 3797 г |
Йод, I | 0.31 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.4% | 48387 г |
Кобальт, Co | 0.548 мкг | 10 мкг | 5.5% | 12.2% | 1825 г |
Литий, Li | 0.685 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2149 мг | 2 мг | 10.7% | 23.7% | 931 г |
Медь, Cu | 61.14 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 13.5% | 1636 г |
Молибден, Mo | 0.25 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.9% | 28000 г |
Никель, Ni | 0.308 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 48.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 7.163 мкг | 55 мкг | 13% | 28.8% | 768 г |
Фтор, F | 20.8 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.1% | 19231 г |
Хром, Cr | 0.21 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.9% | 23810 г |
Цинк, Zn | 0.5223 мг | 12 мг | 4.4% | 9.7% | 2298 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.162 г | ~ | |||
Валин | 0.119 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.069 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.114 г | ~ | |||
Лейцин | 0.199 г | ~ | |||
Лизин | 0.175 г | ~ | |||
Метионин | 0.059 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Треонин | 0.103 г | ~ | |||
Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.112 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
Аланин | 0.134 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.214 г | ~ | |||
Глицин | 0.12 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.592 г | ~ | |||
Пролин | 0.163 г | ~ | |||
Серин | 0.113 г | ~ | |||
Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 9.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 8.35 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.126 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.198 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.045 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.36 г | min 16.8 г | 2.1% | 4.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.048 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.304 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.281 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.24 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 4.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.213 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.153 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ | |||
Полиеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с макаронными изделиями составляет 45,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».