| Какао-порошок | 70 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Молоко коровье сырое | 500 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 230 г |
| Цедра апельсиновая | 35 г |
| Семена льна | 40 г |
| Яичный желток куриный | 3 Штука |
| Яичный белок куриный | 1 Штука |
| Изюм с косточками | 40 г |
| Корица, молотая | 10 г |
| Мускатный орех, молотый | 3 г |
| Имбирь, молотый | 5 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Уксус яблочный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.3 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 6% | 858 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 5.2% | 974 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 6.6% | 778 г |
| Углеводы | 25.3 г | 219 г | 11.6% | 5.9% | 866 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6 г | 20 г | 30% | 15.3% | 333 г |
| Вода | 53.4 г | 2273 г | 2.3% | 1.2% | 4257 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.2 мкг | 900 мкг | 6.1% | 3.1% | 1630 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.01 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| бета Криптоксантин | 1.421 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.143 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 26.991 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.207 мг | 1.5 мг | 13.8% | 7% | 725 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 4.4% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 50.18 мг | 500 мг | 10% | 5.1% | 996 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.422 мг | 5 мг | 8.4% | 4.3% | 1185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 3.4% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.215 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.7% | 3027 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.271 мкг | 3 мкг | 9% | 4.6% | 1107 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.54 мг | 90 мг | 6.2% | 3.2% | 1625 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.355 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1.8% | 2817 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.543 мг | 15 мг | 3.6% | 1.8% | 2762 г |
| гамма Токоферол | 0.878 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.543 мкг | 50 мкг | 17.1% | 8.7% | 585 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.011 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 2.5687 мг | 20 мг | 12.8% | 6.5% | 779 г |
| Ниацин | 0.398 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.172 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 334.82 мг | 2500 мг | 13.4% | 6.8% | 747 г |
| Кальций, Ca | 110.39 мг | 1000 мг | 11% | 5.6% | 906 г |
| Магний, Mg | 83.36 мг | 400 мг | 20.8% | 10.6% | 480 г |
| Натрий, Na | 92.01 мг | 1300 мг | 7.1% | 3.6% | 1413 г |
| Сера, S | 46.2 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.3% | 2165 г |
| Фосфор, P | 213.1 мг | 800 мг | 26.6% | 13.6% | 375 г |
| Хлор, Cl | 80.1 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.8% | 2871 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.123 мг | 18 мг | 17.4% | 8.9% | 576 г |
| Йод, I | 7.25 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2.4% | 2069 г |
| Кобальт, Co | 2.5 мкг | 10 мкг | 25% | 12.7% | 400 г |
| Марганец, Mn | 1.2856 мг | 2 мг | 64.3% | 32.8% | 156 г |
| Медь, Cu | 181.88 мкг | 1000 мкг | 18.2% | 9.3% | 550 г |
| Молибден, Mo | 3.026 мкг | 70 мкг | 4.3% | 2.2% | 2313 г |
| Олово, Sn | 6.21 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.283 мкг | 55 мкг | 4.2% | 2.1% | 2409 г |
| Стронций, Sr | 8.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.44 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20576 г |
| Хром, Cr | 1.35 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.4% | 3704 г |
| Цинк, Zn | 1.235 мг | 12 мг | 10.3% | 5.2% | 972 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.751 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.661 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.386 г | ~ | |||
| Валин | 0.338 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.146 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.285 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.431 г | ~ | |||
| Лизин | 0.335 г | ~ | |||
| Метионин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Треонин | 0.25 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.305 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.332 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.84 г | ~ | |||
| Аланин | 0.261 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.506 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.359 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.018 г | ~ | |||
| Пролин | 0.37 г | ~ | |||
| Серин | 0.336 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.261 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 50.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 69.68 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.959 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 1.719 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.42 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.438 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.053 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.038 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.05 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.049 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.314 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.693 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.234 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.776 г | min 16.8 г | 4.6% | 2.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.134 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.623 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.5% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.78 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.9 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Молочно-овсяный "торт" без муки составляет 196,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».