Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог Зебра на маргарине. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог Зебра на маргарине

Маргарин низкокалорийный 60% жирности 100 г
Ржаная мука, сеяная 100 г
Пшеничная мука, первого сорта 200 г
Сахар песок 100 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 175 г
Кефир 2,5% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог Зебра на маргарине".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 330.8 ккал 1684 ккал 19.6% 5.9% 509 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 3.4% 884 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 6.7% 455 г
Углеводы 46 г 219 г 21% 6.3% 476 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 3.8% 800 г
Вода 30.6 г 2273 г 1.3% 0.4% 7428 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132 мкг 900 мкг 14.7% 4.4% 682 г
Ретинол 0.131 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
бета Криптоксантин 2.25 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 155.75 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.142 мг 1.5 мг 9.5% 2.9% 1056 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 3.4% 896 г
Витамин В4, холин 109.76 мг 500 мг 22% 6.7% 456 г
Витамин В5, пантотеновая 0.713 мг 5 мг 14.3% 4.3% 701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 2.4% 1274 г
Витамин В9, фолаты 27.407 мкг 400 мкг 6.9% 2.1% 1459 г
Витамин В12, кобаламин 0.337 мкг 3 мкг 11.2% 3.4% 890 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.5 мкг 10 мкг 5% 1.5% 2000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.5 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.61 мг 15 мг 44.1% 13.3% 227 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.125 мг ~
дельта Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 0.857 мкг 50 мкг 1.7% 0.5% 5834 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Дигидрофиллохинон 0.025 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.6045 мг 20 мг 8% 2.4% 1246 г
Ниацин 0.659 мг ~
Бетаин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.79 мг 2500 мг 6.5% 2% 1545 г
Кальций, Ca 79 мг 1000 мг 7.9% 2.4% 1266 г
Кремний, Si 0.857 мг 30 мг 2.9% 0.9% 3501 г
Магний, Mg 24.86 мг 400 мг 6.2% 1.9% 1609 г
Натрий, Na 69.79 мг 1300 мг 5.4% 1.6% 1863 г
Сера, S 30.57 мг 1000 мг 3.1% 0.9% 3271 г
Фосфор, P 128.8 мг 800 мг 16.1% 4.9% 621 г
Хлор, Cl 38.29 мг 2300 мг 1.7% 0.5% 6007 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 348.6 мкг ~
Бор, B 21.1 мкг ~
Ванадий, V 28.57 мкг ~
Железо, Fe 1.239 мг 18 мг 6.9% 2.1% 1453 г
Йод, I 2.57 мкг 150 мкг 1.7% 0.5% 5837 г
Кобальт, Co 0.971 мкг 10 мкг 9.7% 2.9% 1030 г
Марганец, Mn 0.4959 мг 2 мг 24.8% 7.5% 403 г
Медь, Cu 102.71 мкг 1000 мкг 10.3% 3.1% 974 г
Молибден, Mo 5.971 мкг 70 мкг 8.5% 2.6% 1172 г
Никель, Ni 2.657 мкг ~
Олово, Sn 2.2 мкг ~
Селен, Se 12.475 мкг 55 мкг 22.7% 6.9% 441 г
Титан, Ti 5.17 мкг ~
Фтор, F 5.99 мкг 4000 мкг 0.1% 66778 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 0.9% 3425 г
Цинк, Zn 0.9154 мг 12 мг 7.6% 2.3% 1311 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.886 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.259 г ~
Валин 0.261 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.201 г ~
Лейцин 0.351 г ~
Лизин 0.258 г ~
Метионин 0.111 г ~
Треонин 0.179 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.234 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.232 г ~
Аспарагиновая кислота 0.403 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 0.769 г ~
Пролин 0.266 г ~
Серин 0.305 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 21.429 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.121 г ~
8:0 Каприловая 0.091 г ~
10:0 Каприновая 0.694 г ~
12:0 Лауриновая 0.22 г ~
14:0 Миристиновая 0.93 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.018 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.203 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 2.759 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.937 г min 16.8 г 5.6% 1.7%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 2.81 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.874 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.847 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
22:1 Эруковая (ud) 2.121 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.417 г от 11.2 до 20.6 г 30.5% 9.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.316 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.383 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.015 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~
Полиеновые трансжиры 0.003 г ~

Энергетическая ценность Пирог Зебра на маргарине составляет 330,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок