Мой здоровый рацион

Рецепт капуста тушеная с куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты капуста тушеная с куриной грудкой

Куриная грудка (филе) (Варка) 150 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 100 г
Морковь, красная (Варка без слива) 16 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "капуста тушеная с куриной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.6 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3465 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 24.9% 826 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.9% 11200 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 1.4% 13688 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.3% 2000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 8% 2583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.1 мкг 900 мкг 12.6% 25.9% 796 г
бета Каротин 0.506 мг 5 мг 10.1% 20.8% 988 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 2.9% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 3.5% 6000 г
Витамин В4, холин 34.25 мг 500 мг 6.9% 14.2% 1460 г
Витамин В5, пантотеновая 0.398 мг 5 мг 8% 16.5% 1256 г
Витамин В6, пиридоксин 0.238 мг 2 мг 11.9% 24.5% 840 г
Витамин В9, фолаты 4.914 мкг 400 мкг 1.2% 2.5% 8140 г
Витамин В12, кобаламин 0.247 мкг 3 мкг 8.2% 16.9% 1215 г
Витамин C, аскорбиновая 5.4 мг 90 мг 6% 12.3% 1667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.127 мг 15 мг 0.8% 1.6% 11811 г
Витамин Н, биотин 4.151 мкг 50 мкг 8.3% 17.1% 1205 г
Витамин К, филлохинон 21.5 мкг 120 мкг 17.9% 36.8% 558 г
Витамин РР, НЭ 4.7132 мг 20 мг 23.6% 48.6% 424 г
Макроэлементы
Калий, K 161.28 мг 2500 мг 6.5% 13.4% 1550 г
Кальций, Ca 19.09 мг 1000 мг 1.9% 3.9% 5238 г
Магний, Mg 31.69 мг 400 мг 7.9% 16.3% 1262 г
Натрий, Na 8.03 мг 1300 мг 0.6% 1.2% 16189 г
Сера, S 87.48 мг 1000 мг 8.7% 17.9% 1143 г
Фосфор, P 57.4 мг 800 мг 7.2% 14.8% 1394 г
Хлор, Cl 45.24 мг 2300 мг 2% 4.1% 5084 г
Микроэлементы
Бор, B 63.7 мкг ~
Ванадий, V 4.35 мкг ~
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 6.8% 3000 г
Йод, I 3.52 мкг 150 мкг 2.3% 4.7% 4261 г
Кобальт, Co 5.856 мкг 10 мкг 58.6% 120.6% 171 г
Марганец, Mn 0.064 мг 2 мг 3.2% 6.6% 3125 г
Медь, Cu 55.68 мкг 1000 мкг 5.6% 11.5% 1796 г
Молибден, Mo 3.626 мкг 70 мкг 5.2% 10.7% 1931 г
Селен, Se 0.087 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 63218 г
Фтор, F 99.93 мкг 4000 мкг 2.5% 5.1% 4003 г
Хром, Cr 5.21 мкг 50 мкг 10.4% 21.4% 960 г
Цинк, Zn 0.9742 мг 12 мг 8.1% 16.7% 1232 г

Энергетическая ценность капуста тушеная с куриной грудкой составляет 48,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов