Мой здоровый рацион

Рецепт Суп-пюре из брокколи на куриной грудке с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп-пюре из брокколи на куриной грудке с сыром

Бульон из кур или индеек прозрачный 800 г
Брокколи (Варка без слива) 250 г
Морковь, красная (оранжевая) 70 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сыр плавленый, советский 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из брокколи на куриной грудке с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.5 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2879 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 10.6% 1617 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 10.9% 1556 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.7% 9955 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.8% 2500 г
Вода 99.3 г 2273 г 4.4% 7.5% 2289 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 260.4 мкг 900 мкг 28.9% 49.4% 346 г
Ретинол 0.147 мг ~
бета Каротин 0.696 мг 5 мг 13.9% 23.8% 718 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.9% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 6.3% 2727 г
Витамин В4, холин 10.22 мг 500 мг 2% 3.4% 4892 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 8% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 9.7% 1770 г
Витамин В9, фолаты 15.293 мкг 400 мкг 3.8% 6.5% 2616 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 4.4% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 8.03 мг 90 мг 8.9% 15.2% 1121 г
Витамин D, кальциферол 0.054 мкг 10 мкг 0.5% 0.9% 18519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.253 мг 15 мг 1.7% 2.9% 5929 г
Витамин Н, биотин 1.503 мкг 50 мкг 3% 5.1% 3327 г
Витамин К, филлохинон 21.7 мкг 120 мкг 18.1% 30.9% 553 г
Витамин РР, НЭ 1.3181 мг 20 мг 6.6% 11.3% 1517 г
Ниацин 0.714 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.07 мг 2500 мг 4.6% 7.9% 2154 г
Кальций, Ca 40.46 мг 1000 мг 4% 6.8% 2472 г
Магний, Mg 11.75 мг 400 мг 2.9% 5% 3404 г
Натрий, Na 91.73 мг 1300 мг 7.1% 12.1% 1417 г
Сера, S 37.35 мг 1000 мг 3.7% 6.3% 2677 г
Фосфор, P 76.5 мг 800 мг 9.6% 16.4% 1046 г
Хлор, Cl 130.17 мг 2300 мг 5.7% 9.7% 1767 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.5 мкг ~
Бор, B 10.8 мкг ~
Ванадий, V 0.73 мкг ~
Железо, Fe 0.651 мг 18 мг 3.6% 6.2% 2765 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 1.2% 14286 г
Кобальт, Co 1.735 мкг 10 мкг 17.4% 29.7% 576 г
Литий, Li 0.392 мкг ~
Марганец, Mn 0.06 мг 2 мг 3% 5.1% 3333 г
Медь, Cu 27.42 мкг 1000 мкг 2.7% 4.6% 3647 г
Молибден, Mo 0.289 мкг 70 мкг 0.4% 0.7% 24221 г
Никель, Ni 0.183 мкг ~
Рубидий, Rb 22.1 мкг ~
Селен, Se 0.521 мкг 55 мкг 0.9% 1.5% 10557 г
Фтор, F 17.17 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 23296 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 4.1% 4167 г
Цинк, Zn 0.5198 мг 12 мг 4.3% 7.4% 2309 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.88 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп-пюре из брокколи на куриной грудке с сыром составляет 58,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов