| Бульон из кур или индеек прозрачный | 800 г |
| Брокколи (Варка без слива) | 250 г |
| Морковь, красная (оранжевая) | 70 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сыр плавленый, советский | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.5 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2879 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 10.6% | 1617 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 10.9% | 1556 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.7% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 6.8% | 2500 г |
| Вода | 99.3 г | 2273 г | 4.4% | 7.5% | 2289 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 260.4 мкг | 900 мкг | 28.9% | 49.4% | 346 г |
| Ретинол | 0.147 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.696 мг | 5 мг | 13.9% | 23.8% | 718 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2.9% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 6.3% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 10.22 мг | 500 мг | 2% | 3.4% | 4892 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 8% | 2146 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 9.7% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.293 мкг | 400 мкг | 3.8% | 6.5% | 2616 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.078 мкг | 3 мкг | 2.6% | 4.4% | 3846 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.03 мг | 90 мг | 8.9% | 15.2% | 1121 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.054 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.9% | 18519 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.253 мг | 15 мг | 1.7% | 2.9% | 5929 г |
| Витамин Н, биотин | 1.503 мкг | 50 мкг | 3% | 5.1% | 3327 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.7 мкг | 120 мкг | 18.1% | 30.9% | 553 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3181 мг | 20 мг | 6.6% | 11.3% | 1517 г |
| Ниацин | 0.714 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.07 мг | 2500 мг | 4.6% | 7.9% | 2154 г |
| Кальций, Ca | 40.46 мг | 1000 мг | 4% | 6.8% | 2472 г |
| Магний, Mg | 11.75 мг | 400 мг | 2.9% | 5% | 3404 г |
| Натрий, Na | 91.73 мг | 1300 мг | 7.1% | 12.1% | 1417 г |
| Сера, S | 37.35 мг | 1000 мг | 3.7% | 6.3% | 2677 г |
| Фосфор, P | 76.5 мг | 800 мг | 9.6% | 16.4% | 1046 г |
| Хлор, Cl | 130.17 мг | 2300 мг | 5.7% | 9.7% | 1767 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.651 мг | 18 мг | 3.6% | 6.2% | 2765 г |
| Йод, I | 1.05 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.2% | 14286 г |
| Кобальт, Co | 1.735 мкг | 10 мкг | 17.4% | 29.7% | 576 г |
| Литий, Li | 0.392 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 5.1% | 3333 г |
| Медь, Cu | 27.42 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 4.6% | 3647 г |
| Молибден, Mo | 0.289 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.7% | 24221 г |
| Никель, Ni | 0.183 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.521 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.5% | 10557 г |
| Фтор, F | 17.17 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 23296 г |
| Хром, Cr | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 4.1% | 4167 г |
| Цинк, Zn | 0.5198 мг | 12 мг | 4.3% | 7.4% | 2309 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.047 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.88 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Суп-пюре из брокколи на куриной грудке с сыром составляет 58,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».