Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты индейка+кабачок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты индейка+кабачок

Кабачок 370 г
Голень Индейки [Краснобор] 560 г
Яйцо куриное (Яйца) 50 г
Мука Пшеничная Цельнозерновая Обойная [С.Пудовъ] 20 г
Рис Круглозерный в Пакетиках для Варки [Увелка] 80 г
Масло Растительное [Олейна] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты индейка+кабачок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.5 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1281 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 11.3% 673 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 7.5% 1018 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 2.9% 2607 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 31.4 г 2273 г 1.4% 1.1% 7239 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 52941 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.5% 18000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.4% 5405 г
Витамин В9, фолаты 4.731 мкг 400 мкг 1.2% 0.9% 8455 г
Витамин C, аскорбиновая 5.07 мг 90 мг 5.6% 4.3% 1775 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.034 мг 15 мг 0.2% 0.2% 44118 г
Витамин Н, биотин 0.135 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 37037 г
Витамин РР, НЭ 0.2365 мг 20 мг 1.2% 0.9% 8457 г
Ниацин 0.203 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.42 мг 2500 мг 3.2% 2.4% 3109 г
Кальций, Ca 5.07 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 19724 г
Магний, Mg 3.04 мг 400 мг 0.8% 0.6% 13158 г
Натрий, Na 0.68 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 191176 г
Фосфор, P 4.1 мг 800 мг 0.5% 0.4% 19512 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.135 мг 18 мг 0.8% 0.6% 13333 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~

Энергетическая ценность Котлеты индейка+кабачок составляет 131,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».