Мой здоровый рацион

Рецепт Нэна_Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Нэна_Суп с фрикадельками

Лук репчатый (Варка без слива) 65 г
Морковь, красная (оранжевая) (Варка без слива) 45 г
Сельдерей (Варка без слива) 30 г
Свинина, свежая, фарш ,сырая 150 г
Телятина, фарш, сырой 150 г
Картофель 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нэна_Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.1 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1357 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 9.5% 844 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 9.1% 889 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 2.7% 3042 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4% 2000 г
Вода 75.1 г 2273 г 3.3% 2.7% 3027 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 158.2 мкг 900 мкг 17.6% 14.2% 569 г
бета Каротин 0.948 мг 5 мг 19% 15.3% 527 г
Витамин В1, тиамин 0.231 мг 1.5 мг 15.4% 12.4% 649 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 6.6% 1224 г
Витамин В5, пантотеновая 0.572 мг 5 мг 11.4% 9.2% 874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.308 мг 2 мг 15.4% 12.4% 649 г
Витамин В9, фолаты 9.267 мкг 400 мкг 2.3% 1.9% 4316 г
Витамин В12, кобаламин 0.449 мкг 3 мкг 15% 12.1% 668 г
Витамин C, аскорбиновая 8.67 мг 90 мг 9.6% 7.7% 1038 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.161 мг 15 мг 1.1% 0.9% 9317 г
Витамин Н, биотин 0.162 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 30864 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.4057 мг 20 мг 17% 13.7% 587 г
Ниацин 0.564 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 388.92 мг 2500 мг 15.6% 12.6% 643 г
Кальций, Ca 17.71 мг 1000 мг 1.8% 1.5% 5647 г
Магний, Mg 23.63 мг 400 мг 5.9% 4.8% 1693 г
Натрий, Na 42.64 мг 1300 мг 3.3% 2.7% 3049 г
Сера, S 17.93 мг 1000 мг 1.8% 1.5% 5577 г
Фосфор, P 116.1 мг 800 мг 14.5% 11.7% 689 г
Хлор, Cl 23.64 мг 2300 мг 1% 0.8% 9729 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 374.7 мкг ~
Бор, B 61.2 мкг ~
Ванадий, V 54.62 мкг ~
Железо, Fe 0.88 мг 18 мг 4.9% 3.9% 2045 г
Йод, I 2.12 мкг 150 мкг 1.4% 1.1% 7075 г
Кобальт, Co 2.309 мкг 10 мкг 23.1% 18.6% 433 г
Литий, Li 28.622 мкг ~
Марганец, Mn 0.0926 мг 2 мг 4.6% 3.7% 2160 г
Медь, Cu 93.77 мкг 1000 мкг 9.4% 7.6% 1066 г
Молибден, Mo 2.933 мкг 70 мкг 4.2% 3.4% 2387 г
Никель, Ni 2.119 мкг ~
Рубидий, Rb 228.7 мкг ~
Селен, Se 7.309 мкг 55 мкг 13.3% 10.7% 752 г
Фтор, F 13.95 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 28674 г
Хром, Cr 3.86 мкг 50 мкг 7.7% 6.2% 1295 г
Цинк, Zn 1.3699 мг 12 мг 11.4% 9.2% 876 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.524 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.312 г ~
Аргинин* 0.536 г ~
Валин 0.487 г ~
Гистидин* 0.316 г ~
Изолейцин 0.421 г ~
Лейцин 0.691 г ~
Лизин 0.742 г ~
Метионин 0.209 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.397 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.362 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты 0.532 г ~
Аланин 0.514 г ~
Аспарагиновая кислота 0.819 г ~
Глицин 0.438 г ~
Глутаминовая кислота 1.387 г ~
Пролин 0.365 г ~
Серин 0.364 г ~
Тирозин 0.302 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.13 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.401 г ~
18:0 Стеариновая 0.769 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.702 г min 16.8 г 16.1% 13%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.209 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.414 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.556 г от 11.2 до 20.6 г 5% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.476 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Нэна_Суп с фрикадельками составляет 124,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».