| Сердце куриное (Жарка) | 881 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 199 г |
| Перец красный сладкий (Припускание) | 198 г |
| Баклажаны (Припускание) | 240 г |
| Морковь, красная (оранжевая) (Припускание) | 197 г |
| Томатная паст финская | 70 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 28 г |
| Соевый соус YAMASA классический | 35 г |
| Помидор (томат), парниковый (Припускание) | 246 г |
| Оливковое масло ITLV Extra Virgen | 16 г |
| Вода | 1300 г |
| Перец черный горошек | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.1 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3056 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 12.2% | 1490 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 8.3% | 2154 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 2.4% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 7.3% | 2500 г |
| Вода | 85.8 г | 2273 г | 3.8% | 6.9% | 2649 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 180.9 мкг | 900 мкг | 20.1% | 36.5% | 498 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.977 мг | 5 мг | 19.5% | 35.4% | 512 г |
| бета Криптоксантин | 0.017 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.002 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.073 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 9.1% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.244 мг | 1.8 мг | 13.6% | 24.7% | 738 г |
| Витамин В4, холин | 0.24 мг | 500 мг | 208333 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 1.1% | 16129 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 14.5% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.08 мкг | 400 мкг | 1% | 1.8% | 9804 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.5 мг | 90 мг | 8.3% | 15.1% | 1200 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.101 мг | 15 мг | 0.7% | 1.3% | 14851 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.106 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 47170 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 2.5% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6761 мг | 20 мг | 8.4% | 15.2% | 1193 г |
| Ниацин | 1.156 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.23 мг | 2500 мг | 6% | 10.9% | 1675 г |
| Кальций, Ca | 13.63 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.5% | 7337 г |
| Магний, Mg | 10.77 мг | 400 мг | 2.7% | 4.9% | 3714 г |
| Натрий, Na | 18.53 мг | 1300 мг | 1.4% | 2.5% | 7016 г |
| Сера, S | 56.93 мг | 1000 мг | 5.7% | 10.3% | 1757 г |
| Фосфор, P | 60.3 мг | 800 мг | 7.5% | 13.6% | 1327 г |
| Хлор, Cl | 13.06 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.1% | 17611 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 120.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.644 мг | 18 мг | 9.1% | 16.5% | 1095 г |
| Йод, I | 0.86 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.1% | 17442 г |
| Кобальт, Co | 5.028 мкг | 10 мкг | 50.3% | 91.3% | 199 г |
| Литий, Li | 0.421 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0842 мг | 2 мг | 4.2% | 7.6% | 2375 г |
| Медь, Cu | 134.17 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 24.3% | 745 г |
| Молибден, Mo | 4.602 мкг | 70 мкг | 6.6% | 12% | 1521 г |
| Никель, Ni | 1.351 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.185 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.5% | 29730 г |
| Фтор, F | 51.91 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 2.4% | 7706 г |
| Хром, Cr | 3.82 мкг | 50 мкг | 7.6% | 13.8% | 1309 г |
| Цинк, Zn | 1.0847 мг | 12 мг | 9% | 16.3% | 1106 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.347 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.281 г | ~ | |||
| Валин | 0.318 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.106 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.246 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.485 г | ~ | |||
| Лизин | 0.293 г | ~ | |||
| Метионин | 0.128 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Треонин | 0.225 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.223 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.384 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.153 г | ~ | |||
| Аланин | 0.421 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.5 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.342 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.823 г | ~ | |||
| Пролин | 0.298 г | ~ | |||
| Серин | 0.165 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 19.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.19 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.033 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.524 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.169 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.088 г | min 16.8 г | 6.5% | 11.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.919 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.521 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.464 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Сердечки куриные с овощами_05_08_2018 составляет 55,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».