| Свинина, грудинка мякоть (Жарка мелким куском) | 40 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 60 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 35 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 320.9 ккал | 1684 ккал | 19.1% | 6% | 525 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 4.4% | 704 г |
| Жиры | 29.8 г | 56 г | 53.2% | 16.6% | 188 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.3% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.6% | 2000 г |
| Вода | 60.8 г | 2273 г | 2.7% | 0.8% | 3738 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 151.5 мкг | 900 мкг | 16.8% | 5.2% | 594 г |
| Ретинол | 0.131 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.183 мг | 1.5 мг | 12.2% | 3.8% | 820 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.299 мг | 1.8 мг | 16.6% | 5.2% | 602 г |
| Витамин В4, холин | 175.34 мг | 500 мг | 35.1% | 10.9% | 285 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.063 мг | 5 мг | 21.3% | 6.6% | 470 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.317 мг | 2 мг | 15.9% | 5% | 631 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.505 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.7% | 4208 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.73 мкг | 3 мкг | 24.3% | 7.6% | 411 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.87 мг | 90 мг | 2.1% | 0.7% | 4813 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.282 мкг | 10 мкг | 12.8% | 4% | 780 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.612 мг | 15 мг | 4.1% | 1.3% | 2451 г |
| Витамин Н, биотин | 13.82 мкг | 50 мкг | 27.6% | 8.6% | 362 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9272 мг | 20 мг | 14.6% | 4.5% | 683 г |
| Ниацин | 0.796 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.63 мг | 2500 мг | 6.7% | 2.1% | 1483 г |
| Кальций, Ca | 46.23 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.4% | 2163 г |
| Магний, Mg | 14.66 мг | 400 мг | 3.7% | 1.2% | 2729 г |
| Натрий, Na | 464.97 мг | 1300 мг | 35.8% | 11.2% | 280 г |
| Сера, S | 211.8 мг | 1000 мг | 21.2% | 6.6% | 472 г |
| Фосфор, P | 153.9 мг | 800 мг | 19.2% | 6% | 520 г |
| Хлор, Cl | 697.76 мг | 2300 мг | 30.3% | 9.4% | 330 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 135.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.963 мг | 18 мг | 10.9% | 3.4% | 917 г |
| Йод, I | 15.23 мкг | 150 мкг | 10.2% | 3.2% | 985 г |
| Кобальт, Co | 10.777 мкг | 10 мкг | 107.8% | 33.6% | 93 г |
| Марганец, Mn | 0.1085 мг | 2 мг | 5.4% | 1.7% | 1843 г |
| Медь, Cu | 118.84 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 3.7% | 841 г |
| Молибден, Mo | 9.612 мкг | 70 мкг | 13.7% | 4.3% | 728 г |
| Никель, Ni | 5.796 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 161.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.466 мкг | 55 мкг | 33.6% | 10.5% | 298 г |
| Фтор, F | 69.49 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.5% | 5756 г |
| Хром, Cr | 8.25 мкг | 50 мкг | 16.5% | 5.1% | 606 г |
| Цинк, Zn | 1.7451 мг | 12 мг | 14.5% | 4.5% | 688 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.515 г | ~ | |||
| Валин | 0.457 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.203 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.363 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.646 г | ~ | |||
| Лизин | 0.545 г | ~ | |||
| Метионин | 0.248 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.426 г | ~ | |||
| Треонин | 0.369 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.393 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.682 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.225 г | ~ | |||
| Аланин | 0.433 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.74 г | ~ | |||
| Глицин | 0.259 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.106 г | ~ | |||
| Пролин | 0.243 г | ~ | |||
| Серин | 0.551 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.29 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 332.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.194 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.513 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.895 г | min 16.8 г | 17.2% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.227 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.383 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.734 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.641 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.058 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с беконом и луком составляет 320,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».