| Куриный окорочок (Варка) | 420 г |
| Вода | 2000 г |
| Морковь, желтая (Варка без слива) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.2 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 6.1% | 6427 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 17.2% | 2235 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 8.8% | 4308 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 0.4% | 73000 г |
| Вода | 95 г | 2273 г | 4.2% | 16% | 2393 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.3 мкг | 900 мкг | 1.6% | 6.1% | 6294 г |
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 3.4% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 2.7% | 13636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 4.6% | 8182 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 1.1% | 38462 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.004 мг | 2 мг | 0.2% | 0.8% | 50000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.377 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.4% | 106101 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 0.4% | 112500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.025 мг | 15 мг | 0.2% | 0.8% | 60000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.003 мкг | 50 мкг | 1666667 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 1.9% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4291 мг | 20 мг | 7.1% | 27.1% | 1399 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 36.68 мг | 2500 мг | 1.5% | 5.7% | 6816 г |
| Кальций, Ca | 8.73 мг | 1000 мг | 0.9% | 3.4% | 11455 г |
| Магний, Mg | 4.8 мг | 400 мг | 1.2% | 4.6% | 8333 г |
| Натрий, Na | 5.39 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.5% | 24119 г |
| Сера, S | 38.55 мг | 1000 мг | 3.9% | 14.9% | 2594 г |
| Фосфор, P | 18.8 мг | 800 мг | 2.4% | 9.2% | 4255 г |
| Хлор, Cl | 3.81 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.8% | 60367 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 8.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.308 мг | 18 мг | 1.7% | 6.5% | 5844 г |
| Йод, I | 0.21 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.4% | 71429 г |
| Кобальт, Co | 0.084 мкг | 10 мкг | 0.8% | 3.1% | 11905 г |
| Марганец, Mn | 0.0097 мг | 2 мг | 0.5% | 1.9% | 20619 г |
| Медь, Cu | 3.85 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 1.5% | 25974 г |
| Молибден, Mo | 0.838 мкг | 70 мкг | 1.2% | 4.6% | 8353 г |
| Фтор, F | 86.06 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 8.4% | 4648 г |
| Хром, Cr | 0.13 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1.1% | 38462 г |
| Цинк, Zn | 0.0168 мг | 12 мг | 0.1% | 0.4% | 71429 г |
Энергетическая ценность бульон из окорочка составляет 26,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».