| Морковь, красная | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Чеснок луковица | 20 г |
| майонез | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.6 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1625 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 2.1% | 4471 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 12.5% | 767 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 3.3% | 2920 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 9.7% | 1000 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1600.3 мкг | 900 мкг | 177.8% | 171.6% | 56 г |
| бета Каротин | 9.491 мг | 5 мг | 189.8% | 183.2% | 53 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.6% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.7% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 14.99 мг | 500 мг | 3% | 2.9% | 3336 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.339 мг | 5 мг | 6.8% | 6.6% | 1475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 5.6% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.139 мкг | 400 мкг | 2% | 1.9% | 4915 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.046 мкг | 3 мкг | 1.5% | 1.4% | 6522 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.98 мг | 90 мг | 6.6% | 6.4% | 1505 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.116 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1.2% | 8621 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.916 мг | 15 мг | 19.4% | 18.7% | 514 г |
| Витамин Н, биотин | 1.059 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2% | 4721 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.5 мкг | 120 мкг | 8.8% | 8.5% | 1143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0772 мг | 20 мг | 5.4% | 5.2% | 1857 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.38 мг | 2500 мг | 7.2% | 6.9% | 1394 г |
| Кальций, Ca | 41.95 мг | 1000 мг | 4.2% | 4.1% | 2384 г |
| Магний, Mg | 32.47 мг | 400 мг | 8.1% | 7.8% | 1232 г |
| Натрий, Na | 592.17 мг | 1300 мг | 45.6% | 44% | 220 г |
| Сера, S | 11.29 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.1% | 8857 г |
| Фосфор, P | 60.9 мг | 800 мг | 7.6% | 7.3% | 1314 г |
| Хлор, Cl | 938.68 мг | 2300 мг | 40.8% | 39.4% | 245 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 159.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 78.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.768 мг | 18 мг | 4.3% | 4.2% | 2344 г |
| Йод, I | 5.23 мкг | 150 мкг | 3.5% | 3.4% | 2868 г |
| Кобальт, Co | 2.509 мкг | 10 мкг | 25.1% | 24.2% | 399 г |
| Марганец, Mn | 0.1954 мг | 2 мг | 9.8% | 9.5% | 1024 г |
| Медь, Cu | 78.66 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 7.6% | 1271 г |
| Молибден, Mo | 17.864 мкг | 70 мкг | 25.5% | 24.6% | 392 г |
| Селен, Se | 0.667 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.2% | 8246 г |
| Фтор, F | 44.4 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.1% | 9009 г |
| Хром, Cr | 2.47 мкг | 50 мкг | 4.9% | 4.7% | 2024 г |
| Цинк, Zn | 0.4272 мг | 12 мг | 3.6% | 3.5% | 2809 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат морковный составляет 103,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».